餐厅名称：猿烧酒居
用餐日期：2016/02
地址：新北市中和区中和路378巷3号
电话：2929-0967
营业时间：1130~1430 / 17:30~2200
图文网志版：http://chaochao.tw/archives/17059　
第三次来到四号公园附近的猿烧酒居
要来介绍超划算、超大气、超丰富的午餐轻食套餐
这午间轻食套餐的份量可一点都不轻
通常吃完一整份会让人饱到晚餐也吃不下唷
午餐套餐价位在288~328元之间
内容包含主餐、前菜、熟食、炸物、汤品、寿司、甜点
光是菜单的排列组合就让我好难抉择
猪排沙拉、七味香鸡、椒盐土鸡腿、鲭鱼薄盐烧是大家比较推荐的主餐
基本上猿烧酒居的商业午餐假日是一定要定位的
至于平日中午则要碰碰运气，或是开店前到门口排队比较有机会
这次一个人用餐，所以被安排在个人座位
*~ 前菜-和鸭蔬果沙拉 ~*
清爽的油醋酱搭配水果切片和蔬菜
吃起来爽口开胃~
*~ 熟食-鱼首炖大根 ~*
是用三大块的鲑鱼炖白萝卜
鱼肉的份量好扎实、白萝卜也炖的入味唷~
*~ 炸物-干贝酥扬法式酱 ~*
简单来说就是酥炸干贝
干酥的外皮裹着白嫩多汁的干贝
虽然是炸物，但吃起来比较没有负担
*~ 寿司-生鱼握寿司 & 汤品-鲜鱼味噌汤 ~*
通常吃到这里的时候都会想喊一下暂停
除了桌面快要放不下之外，我的胃也快要装满了拉
鲜鱼味噌汤里面也是满满的鱼肉
炖鲑鱼、握寿司、鲜鱼汤～好像在吃鲜鱼大餐一样
*~ 主餐-椒盐土鸡腿 ~*
一整只超澎湃的椒盐土鸡腿上桌噜~
烤过的土鸡腿肉厚又多汁，整份去骨吃起来很方便
搭配一旁的芥末椒盐、柠檬汁或是嫩姜吃起来味道多变化
这一整份吃完真的满到喉咙了～
*~ 甜点-炸麻糬 ~*
万年不变的自制甜点炸麻糬
沾满花生粉的炸麻糬小小一份，轻松一口完食噜
虽然猿烧酒居的服务品质普通
不过餐点的CP值真的很高超划算
除了午间轻食之外，晚上的单点料理也是不错的唷