官网：https://www.facebook.com/pluspizzatw
地址：台北市中正区罗斯福路四段24巷5号
电话：不知
营业时间：11:00-22:00
邻近交通：捷运公馆站
可否刷卡：不可
TIPS：建议多人共同尝鲜一个即可
消费时间：2016/03
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/199006807
无音乐网志完整版：Plus Pizza - 台湾人的钱真的有这么好赚？
OpenRice新店快闪祕密客活动
个人一句心得：娱乐性远高过食用性，回访率零
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在参加OpenRice这个新店快闪祕密客活动前就已经于脸书上看到好几次广告文了，
老板是先前打造出颇有话题性的CaliBurger的歌手梁静茹，所以广告文内的主角
自然是捧场的各大明星，甚至连小燕姐也有来。店面很好找，就在台大隔罗斯福路
对面星巴克的大巷子内，原址之前是TJB CAFÉ。说到这个TJB CAFÉ真的只能用
狂来形容，母公司原本是引进国外服饰的TheJeansBar，生意稳定后除了本业大肆拓点，
前几年开始跨界经营餐饮业，从一开始的轻食早午餐到后来开新品牌卖饮茶，
看官网日后还会卖越南河粉跟汉堡，该说台湾人的钱真好赚吗？
两层楼的店面，一楼位置其实不多(甚至可以用浪费空间来形容)而且都是高脚椅座位，
二楼就是一般的四人座，全部加一加应该至少有70席以上吧。
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然后我发现事前在脸书上看到的资讯我有点误解，原本以为是客人全部DIY
可以亲自选料放料在饼皮上再让店员拿去烤，来了之后才发现是只能隔着橱窗挑选
TOPPING配料让店员代为制作，240元只能选一种底酱一种起士然后其它的配料
只能再选一种，而多加80元的话则是所有蔬菜跟肉类都能加，升级套餐的话则是
另加79元可以有一份沙拉跟一杯汽水。老实说光看到这我就觉得240元超不划算，
套餐也是很鸡肋(虽然汽水看来是可以无限畅饮)。
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店员非常多，基本上一个负责操作机器制作饼皮，一个负责烤炉，一个负责出餐，
一个负责结帐，剩下的都在前区机动招呼客人，虽然人手多到惊人但几乎个个看来
都相当稚嫩，想必薪资上压力也不会太大...
流程从左至右，先是二红一青底酱三选一，接着则是起士四选一，比较特别的是
有味道超重的蓝纹起士可选。选完底酱跟起士后就是蔬菜水果跟各式肉类，
虽然说如果340元的披萨配料可以任选，不过实际上如果你像我一样打算全选的话
店员是会委婉告知咸度会偏高让你放弃几样。
有一台专门机器在制作饼皮，店员基本上只需要把面团放过去即可。
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当啷！全部挑好后店员基本上会先定格让你拍个照再送到后面烤炉，
烤的速度其实很快，应该差不多十分钟就能出炉。
如果加价点套餐的话店员是给你个杯子让你自己去装汽水，
机器摆外面应该就是无限畅饮。
饮料机旁有甜辣酱跟起士粉可以使用。
我们点了一个240元的黑胡椒牛肉跟一个320元的超级大杂烩，先说结论，
无论价位或口味都完全不划算。饼皮边缘烤得略脆但整体口感又略为厚实，
一种很死的嚼劲。至于上头的配料即便是超丰富的超级大杂烩入口也是毫无记忆点，
有种不知道在吃什么的空虚感，起士也完全不牵丝，认真觉得同样的钱拿去
吃个必胜客满足度都会高上许多。
内用吃不完的话可自行取用饮料机旁的外带盒打包回家，盒子看来是还不错。