餐厅名称：Burger Ray 个性汉堡
消费时间：2016年/4月
地点 : 台北市士林区中正路211号1楼
营业时间 : 11:00-22:00
电话 : (02)2883-3899
粉丝团 : https://www.facebook.com/BurgerRay.tw/?fref=ts
平均消费：$203
遍吃遍喝派脆克的图文美食分享：
http://patrick82926.pixnet.net/blog/post/198925066
HOW TO GO
这家美式汉堡餐厅
位于士林站前方车水马龙的大条街道上，
从士林站1号出口出站，
有没有看到正前方有屈臣氏!!!
没错，就右转，直走你会看到全家，
然后继续直走 ，
在过一条不像马路的马路就到䁖，
非常得好找。
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话说士林站附近真的越开越多可以与东区一级战区匹敌的好吃店家耶
而这次要介绍的呢
是士林区路线走得比较少的美式风格餐厅-Burger Ray
大家可能就知道
士林夜市里面的HUGE BURGER
或是比较高单价的1 BITE 2 GO PASTA餐厅外
以汉堡为主食的店家真的屈指可数阿....
怎么办吃腻了 又太贵 但又想吃美式的东西...
往下看就知道!
这次的是让你200元有找，
让你配料饮品加到爆炸
不用服务费的美式汉堡餐厅唷
有这么好康??????????
除了敦化店有Burger Ray之外呢
这次的士林店Burger Ray
可是在去年12/6盛大开幕呢
从官网的报导得知，
我们在店里头吃到的牛肉
可是从牛排馆提供的 高等级冷藏牛肉
除了在厨房里设置 温控室
保持适当的温度之外，
我们吃到的牛绞肉都是现做的喔
(不是那种冰在冰箱拿出来硬硬的还要用微波炉退冰的那种...)
全部真材实料呈现出
他们家高品质汉堡是他们家的特色
店家还打出承诺!!
从做那块牛绞肉到你嘴里绝对不超过40分钟
(这样生意太好怎么办 来得及做吗吗 冷汗XD)
还第一次看到
对自家食品非常有自信的美式汉堡店呢
看来...这牛肉还是要吃到我才相信你说的阿!!!
一开始在外面右侧选择你要的餐点，
点完餐后，
店员亲切的告知我们可以自行去里面选位
并且会给我们发票以及号码等待叫号取餐。
Burger Ray的MENU在此
(最近价格好像有些调涨，以官网为主)
菜单部分包含 :
汉堡种类、额外配料加选、奶昔、酒类
http://burgerray.com/wordpress/menu/
从外头向内看可以知道里面有吧台
(大概有16个位子吧)
店内装饰很简单，
没有很多多余的装饰品，
却可以很道地的呈现出
美式风格慵懒放松的感觉
真得很喜欢这片红砖墙，
带点工业风格的褪就感(很好拍照呢)
另一片墙我也爱不释手，
整个空间真的很轻松自在，
倒是花不少时间在这面墙乱自拍XD
吧台的另一侧布满很多蔬食，(前侧)
平常点汉堡最麻烦的是.....
不好意思，
我的汉堡等等可以不要加洋葱跟番茄吗?
抱歉，
汉堡酸黄瓜可以帮我加多点吗?
请问...
汉堡有没有放橄榄?
你问很烦...服务生也很烦...
这家店，省去这麻烦
让你自己加哈哈
还加到满.....
两种生菜、番茄、洋葱、多种酱料
等等领完餐后你就可以
疯狂的随心所欲夹你想要的配菜!!
但要注意的是
餐厅希望客人可以一次夹完你想要吃的配菜，
不然你吃一半再来夹很没有卫生.....
可见得这家老板在卫生上
非常得注重也为客人找想(加分)
亲切的是居然还有
莎莎酱、黄瓜碎、酸黄瓜片以及墨西哥辣椒
食材准备的蛮充沛，
很大方的让客人DIY自己的汉堡
透明式的厨房，(中侧)
从外头可以看到师傅们在绞肉或在备料的状态
只要加了套餐，(后侧)
就可拿着店家给你的杯子
到这边无限的装你想要喝的饮料唷~~
天阿...
里面别有洞天...
居然还有5条长型的聚会桌
然后充满著饕客坐在这边聊天，
迫不及待的等著叫号餐点.
我以为店就只有吧台位
原来还有秘密空间XD
这区蛮适合一群人聚著聊天，
没有形象的大口嗑著汉堡，
满足的笑阿笑的我们
说这么多...
汉堡现做当然要等一下
终于叫到10号~~上餐哩
这次与友人点了
招牌汉堡加套餐(薯条以及饮料畅饮)$198
巫毒鸡腿堡加套餐(薯条以及饮料畅饮)$208
送过来上面就单纯的面包薯条以及主食
用着迷你可爱的炸物铁栏摆盘
剩下的....
就靠你无止尽的发辉
想要吃牛肉就是要点这款
原味汉堡
它比较特别一点的是
面包以及熟度是可以自行选的
店员会请你帮忙选择面包款式:
杂粮、巧巴达、布里欧
以及熟度:
五分、七分、全熟
(完全比照外面牛排馆的规格，好高级)
我选择7分熟，
想要那种咬下去还有些嫩红
但肉汁饱满的感觉
新鲜的牛绞肉
现煎完后
洒上一些玫瑰盐
我看到这牛排肉的颜色就醉了...
友人点了巫毒鸡腿堡是士林分店限定口味唷
用着牙买加的香料点缀
搭配台湾辣椒
那个香辣的口感
不敢吃辣还是会吃完的阿
因为太香了...
异国感却因应台湾人在地化口味
是一道蛮值得尝试的汉堡
唯一美中不足的是鸡肉比较干一些
我自己比较喜欢有一点汁的鸡肉
加完满满的料看起来颜色是不是丰富多了
牛肉加上生菜咬下去真的非常满足，
边吃又边掉料，超没有形象
店家所秉持着的精神完全可以
反映在牛肉身上阿
一吃就知道非常新鲜，
肉嫩味香，
肥瘦肉兼具，
加上玫瑰盐的助攻，
提味满分!
我将牛肉兜给我朋友叫他吃看看有多好吃!!
(好吃的东西就是要分享)
薯条炸得比较酥，
金黄油亮
吃起来有卡里卡里的感觉，
剩两根的时候我才回神我要把它吃完了...
因为好ㄙ ㄨㄚˋ嘴喔...
单吃如果觉得无聊，
这边还有 起司酱以及 番茄肉酱可以搭配着呢
Burger Bay的酱料都还满不错的!
酱料都不会太咸，
一般吃番茄肉酱可能吃几口就一直喝水，
店家有用心的在酱料比例上斟酌许多
可爱的LOGO杯
别把它丢了，
它是无限续杯的唷
另外店家真得很贴心的提供塑胶手套
让饕客可以不沾手不油腻的好好吃一顿大餐
对于我这个爱吃鬼
想吃但不想碰...
现在吃汉堡搞的像在吃手扒鸡哈哈
饱食餐足之后要自行整理杯盘狼藉的桌面，
然后把垃圾丢在这唷
另外每个星期二有优惠
别忘了
这可是为你争取配料来丰富你的汉堡的时候!!!
另外也可以运用了网络来帮饕客们外送唷
整体来说
对于客人来说
像是店加对食材的挑选
牛肉做法的坚持
比照牛排馆克至熟度点餐方式
让水水帅帅们手不油腻腻
酱料提供多元
和无限配料饮品加到满
店家能说非常用心
今日消费 : $406
以200元吃到高品质的牛肉我觉得还算划算
重点还不用服务费唷~~
Burger Ray士林店虽然位于热闹的街道上
但附近的过客非常的多
是一家路过就会常常忘记的一家餐厅
下次不彷瞧瞧门口的菜单，
抱持着品尝高级牛肉的心进去大吃一顿吧