[食记] 高雄 Moodo topokki 辣煎年糕

楼主: otsukaai0928   2016-03-28 20:10:02
餐厅名称:Moodo topokki 辣煎年糕
消费时间:2016/3
地址:高雄市新兴区文横二路127巷48号
电话:0988-785479
营业时间:15:00~22:30 (每月第一个&第三个星期三公休)
每人平均价位:120
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:辣煎年糕+拳头饭
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/445699052
用餐日期:2016年3月
新崛江商圈周遭的巷弄内,出现一间门口写满了韩语的小小店面
原来是专卖韩国年糕的Moodo topokki 辣煎年糕
其实我是从电视新闻上看到介绍的
说有位韩国釜山来的小女生,因为之前到台湾打工旅游,爱上了台湾
回到韩国后还是很想念台湾,决定带着积蓄来台湾开年糕店
虽然她的家人都很反对,但她还是毅然决然的来
(是说~应该没有父母会同意一个女生只身到国外打拼吧~)
可爱的小小店面,门口用着鲜艳的蓝红色写满贩售的商品名称
看起来倒是也颇有特色
一看就知道这里卖的是年糕阿~
店名取自于韩国综艺节目名称
Moodo就是无限挑战,Topokki就是年糕
大概也是釜山女孩儿对自己的期许
来台湾创业也是一种无限挑战
店内位子很少,大约十来个
看起来干干净净的没有特别的装潢,但摆了许多可爱的韩国装饰物
冰箱上还贴了几张韩国餐厅的名片
看着看着就好想点外送阿XD
炸鸡看起来就很美味的样子~~~~~
桌上玻璃下放了几张外币,好像是客人给的~
我还记得小时候第一次去韩国玩
投饮料贩卖机时一瓶好像都要500韩元起跳,那时候觉得韩国饮料好贵
因为"500"这种币值对小时候的我来说感觉很多钱XDD
这里贩售的东西也很简单
就是年糕跟拳头饭还有饮料,就这样~
辣煎年糕(120元)
这是第一次来造访的时候点的
当时本来想要年糕+拳头饭的组合,这种组合比较划算,因为拳头饭单点是50元
但那天拳头饭售完了,所以只能点年糕而已
看起来与一般炒年糕似乎颇像
但其实这里的年糕非常不同,因为是"煎年糕"!!!
是煎的不是炒的~~所以吃起来是外脆内软的口感
颇特别的,在高雄好像还没吃过煎的年糕
搭配的配料是鑫鑫肠、黑轮片、水煮蛋
我觉得鑫鑫肠非常的好吃,味道很突出,咸香度也很足够
我看老板娘是在煎台煎完食材后
放到碗内,再加入辣酱搅拌
这里的辣酱不知道是不是老板娘自制的,味道甜咸甜咸的还不错
只是这天的年糕好像是已经煎好在回锅加热,因为出餐超快,点完马上出
所以口感吃起来偏硬,可能是冷掉的关系
味道好,可是就是有点太硬
辣煎年糕+拳头饭(150元/另加起司25元)
前一天没吃到拳头饭,整个心有不甘,隔天晚上立马再来报到!XD
终于让我吃到拳头饭!!!
加了起司之后看起来完全不一样
金黄色的浓郁起司覆蓋在年糕上,看起来十分美味
而且这天的年糕比前一天的好吃非常非常多
因为是现煎的~有看到准备的过程,所以很确定是现点现做
年糕整个很软Q,不像前一天的偏硬,现做的口感就是不一样
起司也是美味的一大功臣,混合了咸甜的辣酱,多了起司香气的浓郁口感
另外这拳头饭,其实就是混合海苔的饭
但我觉得好好吃,应该是有特别调味过,海苔味道非常的香
3颗圆球状的份量也不小
这口味我实在太喜欢,给10颗应该也是吃光光啦!XD
炼乳年糕串(50元)
一样是使用煎过的年糕,用竹签串上
中间还夹了个鑫鑫肠
再一起淋上可口的炼乳
年糕外表微微焦脆,有点像炸过的口感
中间依旧是非常Q软
就像是去烧烤店最后都要吃的烤年糕甜点一样
只是多了块鑫鑫肠,多了一份咸甜的滋味
而且鑫鑫肠真的太好吃了,其实我平常不太爱吃鑫鑫肠这食物说~
喜欢店内使用的辣酱的话,也可以单瓶购买唷
170元/瓶、300元/两瓶
小评论
不同于一般常见的炒年糕口感
辣煎年糕吃起来外层酥脆,中间软Q的口感真的很不错
听说店内贩售的香蕉五谷牛奶也很好喝~
韩国釜山来的小老板娘态度很好
笑咪咪的招呼客人,中文也算很流利,对话非常OK
大家有来新崛江的话,可以来尝鲜一下噢!
店家资讯
地址:高雄市新兴区文横二路127巷48号
电话:0988-785479
邻近捷运站:捷运中央公园站
营业时间:15:00~22:30 (每月第一个&第三个星期三公休)
网址:https://www.facebook.com/moodotopokki/

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