[食记] 北市大同区 Solo Pizza Napoletana

楼主: nickchu35 (尼克邱)   2016-03-28 08:56:37
餐厅名称:Solo Pizza Napoletana
消费时间:2016/03
地址:台北市大同区赤峰街8巷4号
电话:02-2550-6236
每人平均价位:200 - 300
可否刷卡:可
可否订位:否
有无包厢:无
推荐菜色:牧岛冠军, 炸马铃薯
Facebook page 粉丝专页:
https://www.facebook.com/solopizzataipei/?fref=ts
图文好读网志版:
http://thekingsofswag.pixnet.net/blog/post/385845568
今天跟朋友约了要看蝙蝠侠大战超人
看电影前当然要先吃个好的
友人于是推荐了这家 Solo Pizza
之前都没吃过不知道这可是大有来头
Solo Pizza Napoletana 其实是从日本名古屋被世界披萨冠军牧岛昭成给引进台湾的
台北店沿用日本总店的营运模式
进门后先排队点餐附款再去找位置
所以是不接受订位的喔
今天五点十分左右友人们就先到了排第一个
大概五点二十多的时后就已经排了不少人
门口的小黑板清楚写着店内的规则
先点餐再入座
无低消服务费
Pizza通通都十吋
下面写着牧岛冠军 Pizza 世界一! lol
进门柜台就在眼前
上方有 Menu
柜台的右边也有小小的册子可以拿
柜台左边有小玻璃柜
放满各式各样的小菜
熟火腿肉盘阿、Salami 意大利肉肠等等
碳烧甜椒 ($35) 看起来很好吃捏
可惜今天没试
柜台右边则是放意大利烤香肠还有炸饭团等等的小物
义式窑烤香肠 Salsiccial Forno$98)
价格颇贵
但看起来真的很诱人
右手边靠墙则是饮料柜
普通的一些汽水都是 $35
下方啤酒则是 $98
今天已累怕喝了酒等下电影睡死哈哈放弃
饮料柜左边的墙壁上放著报纸的报导
三层玻璃架上放著咖啡豆还有罐头可以购买
KIMBO 咖啡豆
没有听过
$360 的价格以这Size不算太贵
柠檬心橄榄 ($120)
爱吃橄榄的我差点就买下去了哈哈
披萨现做区
可以看到师傅们清楚的过程
看到好多料就是有种爽感
后面好多披萨盒喔哈哈
大大的窑烤炉
经过可以感受到强烈的热气
店内位子其实不算太多
也有点挤
他走的风格比较轻松
迅速的跟朋友吃些披萨跟小东西的感觉
终于要开吃了 lol
左下角那盘有炸面团、炸饭团还有两个炸马铃薯
左上是玛格丽特 Extra ($148)
右上是牧岛冠军 ($298)
右下是小丑 ($288)
炸马铃薯真的很好吃阿
松软又绵密
马铃薯的味道跟 Cheese 互不掩盖
小丑 - 松露奶酱 Truffle Cream + 罗勒asil + 综合菇类 Mushrooms + 莫札瑞拉 Mozarel
我觉得松露跟菇类的味道占了大部分
火腿肉味不重
牧岛冠军 - 猪肉肠 Pork Sausage + 奥勒冈叶 Oregano + 大蒜 Garlic
来了当然要点个牧岛冠军阿
这一个猪肉肠的咸味就比较明显了
但其实我吃不太出来大蒜的味道
觉得比小丑好吃lol
玛格丽特 - 番茄酱 Tomato Sauce + 莫札瑞拉 Mozarella + 帕达诺 Granaadano + 罗勒 B
Extra 则是用了水牛莫札瑞拉 Mozarella Di Bafala
披萨店一定会有的玛格丽特!
浓浓的新鲜番茄酱和起司味
简简单单的材料就可以看出来一家披萨店到底会不会做哈哈
而且真的很便宜阿
吃完以上之后又去点了第二轮
生火腿芝麻叶 Bianca Neve ($298) - 莫札瑞拉 Mozarella + 芝麻叶 Rugula + 生火腿 Prosciutto
我本来就很喜欢吃生火腿阿香肠之类的
这一个应该是我今天吃到最喜欢的
印象中没吃过披萨上有芝麻叶的
乾乾的芝麻叶味道说不太上来但跟生火腿的咸味就配的很好
窑烤马铃薯 ($48)
忘记了...我只记得炸马铃薯
四种起司 Quattro Formaggi ($278) - 瑞可达 Ricotta + 哥根左拉 Gorgonzolla + 莫札瑞拉 Mozarella +牲F诺 Granaadano
就是起司
很多很多的起司
又浓又香但是完全没有外面一般起司会有的一种腻感
最后还点了一个甜的
榛果可可甜披萨 Pizza Nutella ($138) - 榛果可可酱 Nutella + 咖啡糖浆 Caffe Crema + 糖粉 Icing Sugar
居然有 Nutella 欸
外观看起来像但蛋饼lol
用披萨皮做出来的口感软硬适中
虽然是 Nutella 但同行友人一致表示不会太甜
当个甜点还满合适的
朋友们还点了汤来试试看
不得不说汤的表现也很好
很有新鲜牛奶的香浓味
整体来说
起司跟饼皮还有披萨边的部分就赢了大部分的披萨
而且最后吃下来一个人才不到三百!
虽然我是没有吃很饱哈哈
但是跟别的名气大的披萨店比起来真的是划算多了
整体评分:(满分为5分)
饱足度 :4
CP值 :5
环境整洁:4 (干净明亮)
服务:4 (不收服务费自己要回收餐盘)
整体评分:4.4

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