餐厅名称：台北市永吉路 鑫鱻100 快炒店
消费时间：2016年/3月
地址：台北市永吉路179号
电话：02-2747 7881
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台北市热炒100的小店实在太多了，每次经过不同地区总可看见许多这样型式的快炒店。
而在台北市永吉路上就有一家很受大家欢迎的快炒100，店名为鑫鱻海鲜100，店名取新
鲜100的谐音，还颇有创意。
只不过我那位中文造诣实在太烂的朋友,一直跟我说，我们就约在永吉路上那家金鱼海鲜
100啊，我一路上找都没有找到金鱼啊？！心想只有一家鑫鱻（音：新鲜），才一想到
这，眼神死，眉毛马上向上挑了一下，心想，这个笨蛋一定把鑫鱻唸成金鱼了啊啊啊。
一碰面就开始碎唸朋友，
我：这发音是新鲜，不是金鱼 !
朋友：我是故意的，你不觉得我这样唸比较活泼又让人印象深刻吗？
我：........
鑫鱻100的店面空间不算小，愈晚生意愈好。我们六点抵达时，还没什么客人，但过了八
点后，食客就开始一批批进来，是８点来吃宵夜的意思吗？哈。
菜单上的价格从100元起跳，许多菜色的价位若以这样的价格计算，确实颇吸引人，也难
怪生意不错。但价格是因素之一，好吃才是重点啊，当然如果是吃粗饱的概念，那就另当
别论了。我爱吃的菜刚好都在100元的价格。而朋友喜欢的都是超过100元的，由于是朋友
请客，当然全都给它叫下去啦。
下图这锅供大家米饭吃到饱，完全无限制，对于叫了些辣炒菜色的食客而言，爱吃几碗就
吃几碗，够豪气啊。我们点了四季肥肠，肥肠不油腻且不干，嚼劲和润度颇佳。
炒水莲的清爽脆度.这道菜名我忘了叫啥名，连口感也忘了，既然全都忘了，那就代表不
值得记得囉，哈。以花生和辣椒拌炒的咸蛋，相当下饭，属重口味，来这必点啊
。
麻辣臭豆腐，臭豆腐的香气果然有股发酵后的臭香味，豆腐入味十足。辣度倒还好。我个
人并不爱味噌鱼汤，因为鱼汤就是要清煮才喝的出鲜味啊。这道鱼汤可不是100元就可解
决的，印象中好像超过300元喔。
总而言之，鑫鱻100的料理还颇让我满意，对于想吃到多种菜色，又不想花太多钱的情况
下，实在是个好选择。简短食记，提供大家参考囉。