餐厅名称：Jamling cafe
消费时间：2016年/3月
地址：高雄市鼓山区美术东五路56号
电话：07-5500059
营业时间：12:00~20:00，假日11:00~21:00
每人平均价位：80~260
推荐菜色：猫王松饼
图文网志分享:http://0rz.tw/R3Jhf
现在不用搭飞机飘洋过海到日本，在高雄也能吃到由东京来的日式厚松饼pancake喔
前几天同事问有没有吃过一间松饼店？一聊原来是早被网络照片生火的Jamling cafe
身为松饼控，岂有拒绝的可能，隔天立马打电话订位来吃下午茶囉 XD
Jamling cafe在台北、高雄各有一间分店
高雄店位在美术东五路（农十六）大楼豪宅区的一楼，附近有蛮多新餐厅
外观焦糖橘的色调给人温暖甜蜜的第一印象
店内装潢也一如外观，走的是温馨明亮的风格
一楼的位置较少，楼梯旁有一大桌适合多人聚餐，店员指引我们可上二楼用餐
来到二楼，一眼看到的就是爱丽丝梦游仙境的彩绘墙
色彩缤纷又富有童趣，仔细一看他们正在享用厚松饼呢 XD
当天下午人不多，店员让我们自己选喜欢位置
吃下午茶聊天，当然要选舒服好坐又有隐密性的沙发区（一副就是要坐很久的意思）
紫色沙发椅真的比木头椅子舒服N倍，上方的鸟笼吊灯光线柔和，让人感到放松
Jamling cafe的主角厚松饼，比较特别的是有咸食口感的喔
不是蚂蚁甜点控的人，放心～来这里也不会饿肚子的唷
松饼都是现点现做，需要等待20分钟左右，每人低消至少一份餐点或饮料
大阪烧风（NTD.240）
大阪烧松饼覆蓋著满满满的柴鱼片，都看不到下面的松饼了
里头有荷包蛋、培根、美奶滋和高丽菜丝
同事有分享切给我吃，大阪烧酱汁偏重口味（太抢戏）
搭配松饼是种咸中带甜微妙的组合
鲔鱼美奶滋佐塔塔（NTD.240）
相较于大阪烧的重咸，鲔鱼美奶滋显得是清淡系的乡下小姑娘
搭配好吃的蛋沙拉和酸黄瓜味明显的塔塔酱，口感滑润
有生菜还有番茄，营养均衡满分
猫王松饼（NTD.220）
介绍一下我点的松饼，由于培根、花生酱、香蕉是猫王生前最爱吃的食物
因此取名为猫王松饼
日式厚松饼要用很多蛋黄制作，顺便摆上蛋黄哥来呼应一下 哈哈
松饼口感像是湿润的鸡蛋糕，还没入口就闻到满溢的蛋香味，庞共拱～～
厚松饼本身蓬松软绵，与一般软趴趴薄片的美式松饼相较，多了点生命力
刚做好的松饼是热的喔，非常湿润，放进嘴巴一含入口即化，好吃耶
夹层香浓的花生酱是有颗粒的，加上水果酸甜的覆盆子酱，两者结合有点甜又不会太死甜
最大的惊喜是培根末，使得原本甜蜜的松饼增添了咸香肉味
还有核桃颗粒和软绵香蕉冲突的层次感，让这份松饼相当活泼不单纯乏味，我喜欢！
不过最开心的是，终于在高雄吃到好吃的日式厚松饼了（洒花）