餐厅名称：潮坊港式饮茶
消费时间：2016年/03月
地址：台北市松山区南京东路三段337号 (微风南京4楼)
电话：02-87128800
营业时间：晚餐17:00~21:30
每人平均价位：550
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：奶油焗白菜、烤牛肉、手工豆花、金沙薯条花枝、现煎萝卜糕
图文网志版本：http://goo.gl/AhNzsF
应长辈邀请，到访了最近蛮红的潮坊。
有别于许多非饭店的吃到饱餐厅主打非中华料理，
潮坊这样的方式倒是蛮吸引人的，
造访前以为是茶水滩的吃到饱版觉得蛮期待的，
饱餐后还蛮想念华国饭店桂华会馆数年前的港式吃到饱。
大部分的餐点都是自助式，
只有蒸笼、叉烧酥与主厨招待式不定时出没。
蒸龙类的传统烧卖挺不错的，
另一种是放在蛤上面的也蛮好吃的。
这次遇到的主厨招待第一种是现切牛肉，
第二种是手工豆花。
主厨招待的取餐区在大门口，
时间一到会广播，
饕客们就可以到大门口排队领餐了，
有点奇特，
不过虽然要排队，
这两样倒是这餐很美味的食物。
而且只出现了一次。
烧腊类的部分，油鸡非常好吃，
北京烤鸭卷不知为何吃起来有点像北方馆子的牛肉卷，
可能是少了薄脆的鸭皮吧？
奶油焗白菜非常好吃，
比例抓得刚刚好，
比单点的店还棒！
所有的中华甜汤，
热芝麻糊、热杏仁露、冷芋头西米露都不错，
不过有一点点偏甜。
炸物区，春卷跟蛋塔很美味，
糖不甩很特别，
感觉好像是花生汤圆的糖烤版。
桂花凉糕我蛮喜欢的，
非常解腻：)
热食区的比例蛮高的，
金沙薯条很好吃；
金沙花枝也不错，如果可以用品质再好一点的花枝应该更不赖。
肠粉是很多港式饮茶迷的爱，
我本来就不是头号粉丝所以只尝了一口，
自己比较偏好添好运的肠粉。
但有幸看到制作过程觉得很有趣。
另外，现煎萝卜糕很好吃，
感谢师傅一直顾着它们~
煲汤、烫青菜等等也都有供应。
菠萝油也在六种明治冰淇林旁边可以自己制作组装。
以目前供餐的内容，
是蛮适合用餐卷的价钱享用的，
可能是因为晚餐被分为两个用餐时段，
刚入场时大部分的餐点都要排队后来有点累，
少部分的餐点不会补上，
像是某道鲜鱼，
后来默默的觉得这里蛮有飨食天堂港式版的潜力，
如果时限没这么严格，
交通方便也算是个人多聚餐的选择。