餐厅名称：矮古ㄟ客家葱香面
消费时间：2016/03
地 址：桃园市杨梅区杨新路56号
电 话：03-4859173
营业时间：11:00-15:00、17:00-21:00（星期二公休）
图 文 版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/445726775
星期六果然如气象局的报导，出太阳啦！（这阳光盼了有够久）
虽然天气还是挺冷的、风也超大，但脱离长菇的天气还是很开心
来到杨梅的第一站就在矮古ㄟ客家葱香面吃中餐（矮古ㄟ是客家话，意指身高偏矮的男生
印象中是在食尚玩家看到报导的，没想到除了食尚玩家还有许多美食节目都曾莅临采访过
虽然店里头看起来很新颖，但其实已经是间六十年老店了
点完餐才知道原来店家有停车场，消费满200元可免费停车一小时
但我们的车已停在新成路上的路边停车格了
餐台上有小菜可以选择，价格标示在上方
用餐环境蛮干净的，桌椅都不黏腻，店内也有ＷＣ，在最前方电视后面
可以单点也有套餐可以搭配，拉面和小菜的选项蛮多的
猪肝连，我看着烫青菜然后画猪肝连（天公伯啊）
可惜当天猪肝连的口感不太好，感觉比较干一些
客家笋丝鲁肉饭，笋丝有点酸，卤蛋是给整颗的
里头的卤肉使用的大部分是瘦肉，口感还不错
古早味葱香干面，除了一般的豆芽菜及韭菜之外就是豆腐和淡水鱼丸囉！
葱油和葱酥的味道真的很香，很能促进食欲，加上豆芽菜吃起来也脆口，还想再回访
招牌葱香拉面，配料有一颗贡丸、半颗卤蛋、木耳及肉片
这碗也是葱香味十足，而且汤头刚入口时有种在吃肉燥方便面的错觉，真的蛮香的喔
我自己偏爱这种拉面，常常在家煮面也都是到市场买手工制作的拉面
整体来说今天点的味道都还不错
个人觉得小菜的酱油膏和鲁肉饭的酱汁都稍微偏甜了些
（以上纯属个人口感心得分享）