餐厅名称：HOP IN精酿啤酒小舖
消费时间：2016年/03月
地址：桃园市中坜区广安街11号2楼
电话：03-4258700
营业时间：周二~周四 17:00~00:00
周五 17:00~02:00
周六 16:00~02:00
周一公休
可否刷卡：NO
有无包厢：NO
推荐菜色：精酿啤酒
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图文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/322980192
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今天来介绍一间在中坜少见而且风格独格的精酿啤酒酒吧
大胖之前跟同事来过几次，同事给予HOP IN的共同评价‘中坜少数拥有大都会风格酒吧’
里面卖的酒类只有一种，就是啤酒(还有非常少数的非酒精饮料)
招牌把店内元素简单扼要的介绍：精酿啤酒、美食、音乐、空间
店里位置其实不难找，但是在二楼就比较难发现，大胖第一次来也找了一下
楼下是医事检验所，要从旁边的小门上二楼
一楼是店家准备的吸烟区，还有座位喔，很舒适耶
从小门进入要上二楼的墙面，挂了许多装饰，大多是有关啤酒的装饰品
风格是传统的住家，带有点怀旧感
那么多张的海报中，大胖最喜欢的一张，‘啤酒！男人最好的朋友！’，
哈哈，大胖今天带小胖一起来找好朋友，我们上楼去！
店里的风格是走工业风，神秘而且带有个人特色
水泥原色的墙面，加上砖墙砌成的吧台，粗旷带点细腻感
来到了酒吧，当然是要坐吧台啦，现场都会转播体育赛事，喝喝小酒看看球赛，下班后放
松的好选择
根据官方FB的资讯表示
Hop In：
Hop是啤酒花，是酿造啤酒的四大元素之一。
Hop in是跳进来的意思，所以想喝道地啤酒的人就来Hop In吧！
LOGO上面的那朵就是传说中的啤酒花吧！
大胖来过几次，对他们的生啤酒情有独钟，如果自己喜爱哪种口感或酒精浓淡，都可以跟
老板说
两位老板都超专业，绝对可以找到你最爱的口味。
今天来品尝Founders Centennial IPA
酒精浓度7.2%，比市售啤酒稍微浓一点，但是…好喝！！！
品尝前先闻一下，它带有水果的香气，经过老板的说明哪是柑橘的香气
第一口喝下，先喝到柑橘酒花的香气，入喉后带点微微的苦味，大胖第一次喝到后，就爱
上它的味道
如果想知道Founders酒厂的故事、什么是IPA到店里找老板就知道啦
小胖点的是Woodchuck Raspberry(土拨鼠覆盆子汽泡酒)
根据小胖表示，口味酸酸甜甜的，酒味不重，感觉不出来是酒精饮料
喝完就开胃了……
因为大胖小胖刚吃完晚餐要去看电影，在等侯时间小酌两杯，就没有再点其他的餐点
不过大胖之前来这边的餐点，蒜味薯条跟薄饼系列真的超级好吃！
蒜味薯条配啤酒真是绝配，越吃越顺口，两种薄饼大胖都是当正餐吃啦，一个人咳掉一份
不过正常是拿来配酒的小菜啦，大家自己斟酌食量呀！
店里可以算是小型的啤酒博物馆，种类之多以为是来到酒行
相信喜爱精酿啤酒的朋友应该非常喜欢
结论：
短暂的停留一小时，看到Lamigo被义大惨电，虽然酒好喝，但心情不太好，哈哈！
这边在威尼斯附近，之后等电影的时候，多了一个选择！
最后还是提醒各位朋友
喝酒不开车．开车不喝酒．酒不开不能喝！
以上