[食记] 基隆仁爱 奇轩寿司屋(传统市场美食)

楼主: likelihood (我是北投人)   2016-03-24 09:03:17
【奇轩寿司屋 资讯】
地址:基隆市仁四路49号2F
电话:0952 587 910
营业时间:9:00~14:30(卖完提前打烊)
消费时间:2015年12月
每人平均消费:110-150元
推荐菜色:握寿司、生鱼盖饭
捷运铁路:基隆火车站、三坑火车站 (步行约10分钟)
公共汽车站:南荣路口
图文版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/113207996
基隆对于不开车的我来说,距离是有些遥远
只要想去基隆,却想到还要到那里租机车,
又开另外一笔开销,常常如此而作罢
不过有天,听说许多的在地美食离火车站很近,
所以特地搭火车去基隆走一趟
仁爱市场应该是许多当地居民采买海鲜肉类蔬果的地方
二楼就是美食专区,于是顺着电扶梯上二楼
上了电扶梯左侧,就是一间寿司吧,
摊位非常迷你,但却高朋满座
从他们的冰柜就可以看出时才的新鲜及销售的情形
https://pic.pimg.tw/raul731130/1451151464-1772912629.jpg
握寿司 (7颗)
寿司的鱼是鲑鱼和旗鱼,大小比其他所吃过的连锁店寿司大一些
口感厚实,吃的到鱼肉的新鲜,米不太会松散
上面还有抹上一层酱料,有点微微的烧烤酱,让寿司吃起来不单调
生鱼盖饭
满满的料盖在饭上,令人食指大动
上面除了鲑鱼、旗鱼外,还有干贝、黑豆、醋泡海带芽等食材
是不是让人心动了呢?
个人认为,料好实在、食材新鲜,而且价格很亲民

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