餐厅名称：お好み焼き・焼きそばの鹤桥风月
消费时间：2016年/2月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：新北市林口区文化三路一段356号
每人平均价位：250-300
推荐菜色：香葱芝麻酱油炒面 风月大阪烧
图文：http://maruko088.pixnet.net/blog/post/444530672
去年年底最受到关注的就是来自日本集团的三井OUTLET PARK坐落在新北市林口区成为了日
本海外的第三个据点，试营运的春节期间可是吸引了不少人前往，而我和San也选择在年节
期间来这里走走。
在三月底以前每个周末在三重芦州线与中和板桥线的部分捷运站有提供免费的接驳车。
可参考接驳资讯：https://www.mop.com.tw/linkou/tw/access.html
而我和San也选择了搭乘接驳车前往，不过回程最晚开出的接驳车为20:30，如果想要逛到
关门的话，就要选择其他的方式返回台北市区，其实还是非常方便。
大概30-40分钟的车程就可以从台北到林口三井OUTLET，虽然只有三个楼层，占地面积非常
的大，我和San把三个楼层全部走到透透透，回家的时候脚非常的酸，当然收获也是不少，
买了两双鞋子和一件衣服，折扣不少。
而我不想在美食街人挤人，最后选了来这家来自大阪的鹤桥风月大阪烧，下午三点多的时
间还是大概等了约40分钟左右。
用餐区是采用四个座位的空间，除了非常独立的空间以外，用餐空间也非常的舒适。
这家是来自日本直营的店舖，除了主管特别到日本受训以外，厨房的人员也皆为日本人，
不过他们二月底就会回日本了，店内的人员都受过非常专业的训练，不管在服务或者制作
料理上都非常用心与专业，大阪烧的价格其实在220-380之间，没有加收一成服务费，这一
点到让人非常的觉得不错，有服务却没收服务费。
目前在关西地区就有60几家分店，其他地区及海外店铺等等，本店则是在大阪的天王寺本
店。
餐点的种类其实不多，有九种的大阪烧和摩登烧，差别就在摩登烧有加了鸡蛋面。
除了大阪烧是在台面上制作以外，其他的炒面和炒物则是由厨房制作好以后再送上桌。
饮品的价格不高。
省了服务费当然要来一杯啤酒啊～
风月大阪烧 NT300
招牌风月大阪烧大概就是什么配料都有，花枝、虾仁、牛肉、猪肉。
在铁碗内搅拌以后就倒入桌面上的铁阪上煎。
制作时间大约在15分钟左右，然后服务人员会把所有的配料都在挑到最上面，这样翻面的
时候才能够煎熟。
然后比较特别的是在翻面前会先加入舞动的柴鱼片。
加上一大坨邪恶的美乃滋和大阪烧将就完成了。
完成的风月大阪烧就长这样囉！可以依照个人喜好添加海苔粉或者辣粉。
大阪烧酱其实还蛮咸的，虽然是不错吃，感觉如果有加炒面的话，风味会更棒。
而其实整个味道很简单，就是高丽菜的脆感和各种新鲜的海鲜和肉类，用小铲子自己切来
吃，也是吃大阪烧最有乐趣的地方。
送上桌的炒面？疑？这好像不是我们点的，再确认以后其实是店员送错，然后就决定要请
我们吃，本来还想说我和San只点了一份大阪烧和炒面应该会吃不饱，结果用餐完是一个太
饱。
放在煎台上的炒面很容易会焦掉，所以店员建议尽快盛盘，而这一款则是大阪炒面，配料
就是猪肉。
炒面的酱色看起来很咸，其实吃起来却没有那么的咸，酱烧的颜色却是非常的重，味道也
非常的香，煎的有一点焦香的五花肉更是最大的特色。
香葱芝麻酱油炒面 NT250
炒面的份量其实有分为三种，而我们选的则是最一般的，大约是两人份左右。
这款炒面不管是风味或者湿润度，都比大阪炒面来的好一些。
而炒面的面条比较粗一些，带有一点硬度，吃起来也是非常的有劲道，香葱搭配上炒面，
风味绝佳。
虽然在大阪的旅行中没有选择鹤桥风月，在台湾能吃到也是让人觉得满足。
不管在服务上或者料理、价格上，CP值都非常的不错。老实说这天还有不少口袋名单，可
惜我想吃得起司塔已经完售，只好等待下次再来访。
没想到在北台湾也有不错逛的OUTLET，虽然这里的品牌大部分以日系为主
却还是满足了我小小的期待，但春节期间人潮实在太多，连逛个商场每个商家都要排队，
想要买到商品可是要多花一点耐心，而这个离台北市区只要30分钟的车程，下次没地方去
的时候就可以再来这里寻宝。