餐厅名称：Jamling cafe
消费时间：2015年/12月
地址：台北市大安区安和路一段127巷29弄15号
电话：02 2701 2030
营业时间：星期一~五: 12:00–21:00 ;星期六~日: 10:00-21:00
每人平均价位：300up
好读完整食记(图+文) : http://crazysinging.pixnet.net/blog/post/31413651
松饼，无疑是许多女性们喜爱的甜点之一。
外酥内软的饼皮上穿戴着菱型格纹的外衣，罩上纯洁雪白的奶油外衫，
再以一颗颗新鲜的草莓做为点缀，这是女孩心中的美味松饼。
在信义区安和路上，有着一间日本来台执业的美味松饼店“Jamling cafe”。
Jamling cafe的松饼较似pancake，但与一般传统的美式做法不同，
所以口感上较介于pancake与舒芙蕾之间。
Jamling cafe的口味发源自日本东京，以现煎的厚松饼再搭配上各式的咸、甜口味的配料，
而一般的松饼在制作时都会加上奶油，但Jamling cafe却刻意不放，
仅在煎松饼时在铁板上抹上些微的奶油来带出香气，因此口感上会较为清爽。
肉末咖哩松饼
香蕉巧克力、奶油草莓...等各式甜的松饼外，
其实咸的松饼也别有一番风味,一点都不会输给甜的口味。
Jamling cafe的肉末咖哩松饼，使用的是微辛辣印度式咖理与猪肉搭配融洽，
猪绞肉在深咖啡色的浓稠咖哩酱中翻滚，身上被咖哩酱之厚厚的包覆著。
咖哩酱上在撒上些许的cheese粉，每一口都有着浓厚香醇的滋味。
而在两片松饼之间夹上一层松软的马铃薯泥，更是增添及丰富了整份松饼的层次。
在肉末咖哩松饼旁的脆绿生菜并没有过多的酱汁,整体清脆爽口没负担，
与浓厚口味的松饼相得益彰，使整份松饼更为精彩。
私心觉得，Jamling cafe的咖哩酱料味道非常好，如果拿来拌白饭的话，一定也非常好吃。
巧克力芭娜娜
松饼、香蕉、奶油、巧克力及冰淇淋的经典组合，
不同于一般的pancake的是日式厚松饼口感上相当松软，
相较之下香蕉的口感变的较更为明显，而松饼的香气更可以衬托出香蕉的香味。
松饼内层的起司巧克力酱与香蕉也很match，再搭配上香草冰淇淋，
是女孩及男孩们都会喜欢的口味。
宇治热抹茶拿铁
甜度不强的黑糖蜜伴随在微苦的抹茶里，顺滑了抹茶的苦涩感但却也不会另人感到甜腻。
另人惊喜的是它不仅仅是只添加黑糖蜜的抹茶拿铁如此而已，第一口时请餟饮它的原味，
接着用汤匙轻轻的搅拌，就可以发下杯底下的惊喜”红豆”了。
不论哪个季节，热抹茶拿铁似乎总有着一种可以抚慰心灵的感觉，
如果不喜好甜度饮品的朋友，Jamling cafe的宇治热抹茶拿铁虽然加了黑糖蜜及红豆，
但仍然是属于不甜的饮品唷。小声说...前往店家前就看到许多文章说饮料是个雷,
但也有文章表示饮料已有改善了,虽然饮品仍没让我内心感到满足,
但能不能满足其他人的心,就因人而异了。
Jamling cafe也会依季节的不同而有季节限定的菜单，
店家的松饼都是现点现做的因此需要耐心等待，为了节省冗长的菜色抉择时间，
可以在前往用餐前先上店家的官网看看季节限定的松饼口味或其他的松饼口味，
希望大家都能有个愉快的午茶时间唷。