餐厅名称：MUME
消费时间：2015年/8月
地址：台北市大安区四维路28号
电话：02-2700-0901
营业时间：18:00-00:00(LO@22:00)
每人平均价位：1200
图文网志版 http://unsourire.pixnet.net/blog/post/292918999
Mume在口袋名单内好一阵子了，这天终于找到机会一窥究竟~
Mume位于仁爱圆环附近巷弄中，位置一如餐厅外观十分低调
装潢有许多工业风的元素，觉得很好看!!
但不得不抱怨一下，Mume蚊子超多!!!觉得有干扰到用餐心情
全英文菜单，餐点种类没有很多，分成Smaller/Bigger/Sweeter
以单点为主，套餐形式好像是要事先预约
菜单内容会依季节变动，所以本文菜单仅供参考XD
WAGYU TARTARE $380
Clam Mayo / Confit Egg Yolk / Grilled Toast
其实我不敢吃绞肉，但看许多人推荐这道餐点，就还是勇敢地点下去了
牛肉细嫩多汁搭配烤的酥脆的土司非常好吃!!推荐敢吃生牛肉的人点唷~
BEEF SHORT RIB $920
Slow Roasted Carrots / Burnt Onion Puree / Nasturtiums
这道牛小排我超级喜欢的，大推!!!!!
牛肉油花适中，少一分嫌太瘦，多一分嫌太肥的秾纤合度，几乎是入口即化的口感
细软的肉质以及丰富的牛肉香气，此生第一次吃到如此合我意的牛排
每口都是让我惊叹的美味，超级舍不得没几口就吃光了><
(还是因为分量太少，才会让我觉得这么好吃XDDDD)
STRAWBERRY CHEESECAKE $280
Strawberry Sorbet / Burnt Creme Cheese / Almond Crumble
完全看不出来是蛋糕的蛋糕XDD
起士非常浓郁，是道值得推荐的甜点
只是食用起来有点困难就是XDD
Mume每道餐点摆盘真的漂亮的没话说，视觉效果满分，而餐点味道也有一定水准!
服务品质虽不是说很殷勤，但每道菜上来时都会很详细的介绍，这点还蛮令人满意的
推荐给大家囉~~~
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