[食记] 苗栗大湖 天空之城云端上的古堡餐厅

楼主: leed0831 (Leed)   2016-03-11 16:04:07
餐厅名称:天空之城 古堡餐厅
消费时间:2016年03月
地址:苗栗县大湖乡十份33号
电话:03 795 1815
营业时间:10:00 ─ 19:00
每人平均价位:500 低消200元+10%服务费
可否刷卡:可
推荐菜色:毒瘾海鲜面、脆皮苹果鸭排
图文分享:http://goo.gl/5TZq7R
纯文字:
我很喜欢到主题餐厅用餐
各有不同风格与特色
但是也常常会踩到雷~
天空之城总共有两个餐厅
分别为【天堂古堡】和【鸟v.s人】
这次要介绍的是
天空古堡
简单的看一下他们的用餐环境
这个是天空古堡餐厅二楼的入口
在来这里是户外用餐区
满想要在户外用餐的,但是这里的天气实在太热了!
还是里面来的好~
室内用餐区
坐在窗边的最好
边吃饭还能边享受户外的风景
真是享受
再来看菜单
每一个都是套餐
里面有~
私房前菜、今日浓汤、主厨沙拉、精致甜点、附餐饮料
我们点了脆皮苹果鸭排与毒瘾海鲜面
先送上来的附餐饮料
冰花茶
看到这颜色~我心想该不会是洛神花茶吧!
结果登登登
就是洛神花茶=_=
如果知道是洛神花茶,我绝对不会选,因为我来这里喝什么洛神花茶
花茶应该是玫瑰花、菊花......之类的~不是吗?!
这个让我失望了~算了我应该自己先问的
冰水果醋
水果醋酸酸甜甜的
苹果香气非常浓厚~
醋酸味是微微的,不会令人有呛的感觉!
宁宁儿看正认真的看着地图
私房前菜
炸虾搭配着生菜与上面的蔬果沙拉酱
吃起来特别清爽
这个是蟹肉棒佐胡麻酱
大蒜面包
今日浓汤
今日浓汤是马铃薯浓汤
一般的餐厅很多附餐浓汤都很难喝
但这里的满好喝的
马铃薯吃起来非常松软
汤喝起来香浓滑顺~带有蔬果的甜味与奶香味
再来会送上主厨沙拉,但是我没有拍
是一般的生菜沙拉,只是酱汁是水果优格沙拉酱
酸酸甜甜的很清爽
敲碗~主餐来了
脆皮苹果鸭排
NT.620
看到鸭排送上来时,眼睛发亮口水直流阿!
这鸭皮表面看起来金黄酥脆
香味扑鼻而来~
忍不住要大快朵颐了!
鸭肉最怕又干又柴,还有鸭味很重
但是他们的不会~
一切开,不得了!
发出喀喀喀的声响~这皮果真酥脆
而肉汁马上流了出来
沾一点用苹果调制的酱
酸酸甜甜的吃起来非常开胃
这鸭肉质鲜嫩多汁,脆皮吃起来不油不腻
看下面那张就知道根本没在唬烂~那是肉汁!不是油!
完全好吃!!!
个人觉得比夏慕尼的还要好吃
毒瘾海鲜面
我可以说~这是我目前吃过最好吃的意大利面
光是名子就吓死人!
吃了一口
不得了~根本停不下来啊
看这墨鱼面被酱汁包覆著
吃起来香Q有弹性~
他们的墨鱼面条带有鲜味,而一点腥味也没有!
这酱汁非常浓郁,但是完全不会辣
如果又麻又辣,一定更好吃
还有满满的海鲜
有鱼片、鲜虾、贻贝、蛤蜊、透抽(应该是)
所有海鲜也都吸附了酱汁
透抽保有弹性软Q软Q
我最怕煮过久烂烂的那种口感
这虾子超大一只!!!
吃起来Q弹扎实,虽然被酱汁包覆著
但还吃得出虾子本身的鲜甜味~还有淡淡的碳烤香
再来是
甜点
甜点真的让我非常失望
原本很期待地在想
是什么布丁还是蛋糕呢?!
结果送上来的是水果与巧克力球~失望
吃完餐点后也可以到冰淇淋区吃个冰
但是只有假日才供应喔!
如果天候不佳也没有贩售~
草莓冰淇淋
NT.70
微酸带甜的好滋味
还可以吃到少许的迷你果粒
艳阳天来一球最舒服了!
现在他们还在扩建园区中
对于天空古堡的餐点很满意,绝对会再来访!
天空之城进城费NT.200
可以折抵消费

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com