[食记] 新北三重 蒸丰吃处 平价港点三重也吃得到

楼主: waitingangel (小仙)   2016-03-09 16:56:02
餐厅名称:蒸丰吃处 三重店
消费时间:2016年/3月
地址:新北市三重区忠孝路1段183号
电话:(02)2986-7099
营业时间:11:00-22:00(最后点餐时间21:00)
每人平均价位:250元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:黄金流沙包.水晶鲜虾饺.蟹子烧卖皇.正宗小鲜包.香茜叉烧肠粉
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/321893865
========以下纯文字========
一号店在芦洲的蒸丰吃处,2/23在三重开了二号店
被其他人的文章烧到,赶紧求在地人带我去吃下午茶
目前都还是采现场候位不提供订位,我们大概等了半个小时吧!
六月底前消费499元可以得一点,集满5点可兑换88折VIP卡一张
户外除了红龙内的板凳外,还有户外的竹藤靠背椅可坐,不用担心需要站着久候
室内会依现场人数来决定是否开放全数座位
刚开始看到店名蒸丰吃处,就会猜浓缩字义
蒸的好丰富、吃的好去处是他们的宗旨(我有猜对喔!)
提供免费WIFI,目前晚上不提供外带服务
聘用正统香港港式点心师傅,设计原汁原味的港式点心
分成四大项目:美味炖汤、创意粥品(三点多用餐的时候已经全数卖光)
港式点心(炸、煎、蒸都有),还有其它港式饮茶餐厅少见的手摇饮品
价位29-89元,很亲民的价格,两个人点一整桌也不用一张小朋友
不用服务费,所以餐具和酱料就勤奋点起身去自取吧!
绿豆沙(39元)用纸杯装,冰块如果可以捣更碎口感会更好
冻柠茶(39元)蒸丰特定,竟然可以像手摇饮料店一样要求甜度、冰块,好贴心喔!
要求半糖去冰,新鲜柠檬的酸度完全可以接受,难怪好多人都有点
香茜叉烧肠粉(79元)肠粉皮Q滑,咕噜就入喉
叉烧有块有条,是塞满肠粉的状态,口口都吃得到甜叉烧,爱吃叉烧的我很喜欢
香煎花枝饼(49元)一份两片,微焦的表皮和里面的花枝块都脆脆的
加入的玉米除了提升口感也增加甜度,比期待的好吃
腊味萝卜糕(49元)一份三片,外层有我想要的赤焦感
里面的口感偏黏,虾米的香气有救援成功
腐皮鲜虾卷(89元)一份三条,是我们这次点的唯一炸物
表皮酥香无庸置疑,里面的馅料一贯的很大器,我有吃到整只虾块
吃到最后盘底没有过多油渍,不过份油腻罪恶感也不会那么重
正宗小鲜包(49元)一份四颗,是店里的招牌之一
包子皮偏厚,蓬松包子皮里有扎实鲜甜的肉块,葱多而广布整个肉馅,吃起来很过瘾
蟹子烧卖皇(59元)一份三颗,一上桌就看到上头不容忽视的蟹子
烧卖外的整坨蟹子气势并没有压过里面的虾块,海鲜里外夹攻让整颗烧卖好鲜甜
水晶鲜虾饺(69元)一份三颗,半透明的水晶饺皮已经透著吸引人的粉色内馅
Q弹饺皮里面的虾肉块头比前面几样港点的都来得大,超满足
黄金流沙包(59元)一份三颗,圆圆膨皮的外表透著清香
一撕开内馅全冒出来,金黄色的流沙馅咸蛋黄的味道突出,颗粒感明显
搭配外面朴实的包子皮刚刚好,做个完美的Ending
作者: Justin522 (CatKing)   2016-03-12 05:33:00
这家不是很优~

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