餐厅名称：Peace & Love
消费时间：2016/03/08
地址：新北市新店区民权路42巷18号 (大坪林捷运一号出口对面巷子内)
电话：02 77306199
营业时间：
下午茶/点心 每天 14:00~17:30
饮品 09:00~21:00
意大利面/沙拉/早午餐
周1~5 11:00~14:00 17:30~21:00
假日 09:00~21:00
每人平均价位：280
可否刷卡：可ˇ
有无包厢：无
推荐菜色：青酱鸡肉培根意大利面
官网：https://www.facebook.com/palcafesmile/
网志多图版本： http://goo.gl/Z1nvb7
听朋友说大坪林捷运站附近有个很有名的咖啡美食餐厅，今天就打算来去试试味道！店名
是Peace&Love，听起来相当不起眼...感觉就像是会印在各种文具用品上的那种只字短语
..但往往平凡中会遇见不凡，这家店可不是一般的咖啡店呀，在店家林立的大坪林捷运站
，我想他绝对能占有一席之地，大家经过这不妨来试试这家美食与咖啡兼具的特色餐厅。
地址：231新北市新店区民权路42巷18号 (大坪林捷运一号出口对面巷子内)
电话：02 77306199
FB：Peace&Love Facebook粉丝团
菜单Menu：另开新视窗
消费方式：刷卡、现金、服务费10%、禁带外食、宠物友善、Wifi提供
营业时间：
下午茶/点心 每天 14:00~17:30
饮品 09:00~21:00
意大利面/沙拉/早午餐
周1~5 11:00~14:00 17:30~21:00
假日 09:00~21:00
地图：
这家位于民权路42巷内，第一次进去我就错过了，可见招牌并不是很明显，如果只是偶然
经过可能不会注意到！但来过一次肯定就会印象深刻了。
店门口 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
走近看招牌真的很小，约略是简约大方，木造风格的咖啡店。
店门 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
橱窗上印制了和平的绿色符号，据说一开始老板是打算走嬉皮风！不过现在显然不是 XD
符号 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
门口有个四人坐，皮沙发跟木桌有种雅痞的风格！
店门户外桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
进门就可看到咖啡吧台，这位应该就是咖啡师？
吧台 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
吧台对面是个开放式的书架，上面除了书，也贩卖咖啡以及冲泡杯具，这里可是藏了一些
关于这些店的祕密哦！
室内 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
木造书柜巧妙将空间一分为二，这个木造大桌像是一个开放的会议室，感觉相当适合读书
会或是团体会议使用！
大木桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
店员说偶尔也会有一群人带着笔电来这开会~
大木桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
这家店并不大，由这个角度即可将整家店尽收眼里，不过对面古早味的窗外还有另一边的
户外桌椅，空间的规划颇具巧思。
如果从门外开始依序是：正门户外沙发座 -> 大书桌&吧台 -> 中间散桌 -> 窗角沙发座
-> 后门户外座
大木桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
中间散桌
室内 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
靠窗的沙发座，温馨典雅～古早味的窗口很有味道。
室内 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
角落的灯具挂饰很有气氛
角落沙发座 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
再走出去则到了后门的户外座位，矮墙的设计减少了空间的隔阂，感觉翻个墙就能离开了
(所以才设定要先结帐才能用餐吗？XDD)
户外桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
不算宽敞的店在座位的设计规划上很用心，不同的位置有不同的气氛，任君挑选，坐在后
门区域有种隐密感，适合沉思阅读。
户外桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
以下是菜单，饮品是全天供应，早午餐、沙拉、意大利面等则要注意点餐时间囉！
沙拉 意大利面 menu 菜单 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
单品咖啡
单品咖啡 menu 菜单 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
饮品
咖啡 茶 酒 果汁 menu 菜单 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
早午餐
早午餐 menu 菜单 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
甜点下午茶，注意只有 14:00~17:30 开放！
点心下午茶 menu 菜单 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
第一次来，所以打算走安全牌，从菜单上的人气商品选起：
草莓时蔬木盆沙拉
义式茄汁海鲜特宽面
青酱鸡肉厚培根特宽面
玛奇朵卡布奇诺
奇异果汁
仔细研究菜单，感觉点组合C餐最划算，因为单点下来可都不便宜呀，但外带饮品只要90
元，跟主餐加点饮品的价位是一样的！
前菜 ( 佐餐面包、开胃菜)
一次就有三种面包，杂粮巧巴达 卡士达软法 罗宋小餐包 ，巧巴达口感很好，有嚼劲又
不会太硬，散发迷人的香气，第一个秒掉～涂上牛油的蒜味软法也很棒，另一个小餐包则
略硬，旁边附上Cream Cheese可搭配，这三样就相当有饱足感，不过别太快吃完，除了肚
子会马上被塞满很不智，等等还有秘密武器 ～
巧巴达 软法 小餐包 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
这道是开胃菜 杏鲍菇佐basamingo红酒油醋 ，我后来去查什么是basamingo，但好像查不
太到明确的意思，希望有美食达人能留言告诉我 XD 也许是我英文拼错了的关系？但本日
4个亮点，第一个我就给他了，香煎杏鲍菇配上红酒醋，加上甜椒与薄荷叶，有种温润又
奔放的爆炸口感，红酒醋的微酸包覆著杏鲍菇的婉约，甜椒像是被薄荷点燃的绚丽烟火，
四种味道和谐且鲜明的交织，杏鲍菇的基底味像空白画布供其他食材挥洒出各自的风味。
不过据说开胃菜单都会不定期更换，下次来是不是还能吃到一样的就无法保证了。
杏鲍菇佐basamingo红酒油醋 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
同时吃是这道菜的要点～以开胃菜来说个人觉得是满分。
杏鲍菇佐basamingo红酒油醋 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
澎湃的草莓木盆沙拉.. 刚上桌的时候真的令人目眩神迷，我仔细数了数里面的食材：
草莓、高丽菜、番茄、苹果、腰果、核桃、甜椒、莲藕、蔓越莓、葡萄干、鹰嘴豆、花椰
菜、红卷须、绿卷须
整个相当养生，里面拌著少量的百香果酱，95%都是食物的原味，这盘份量不小，2~4人吃
都够。
草莓时蔬木盆沙拉 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
赏心悦目，这盆沙拉看了就让人心花怒放阿～是第二个亮点，先不说内涵，颜质已经满点
。
草莓时蔬木盆沙拉 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
草莓天然的酸甜味在这里就是百搭款，怎么配都好吃。
草莓时蔬木盆沙拉 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
鹰嘴豆（Garbanzo）属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种胺基酸、维生素、粗
纤维及钙、镁、铁等成份。其中纯蛋白质含量高达28％以上，脂肪5％，碳水化合物61％
，纤维4－6％，鹰嘴豆含有10多种胺基酸，其中人体必需的8种胺基酸全部具备，而且含
量比燕麦还要高出2倍以上。这是wiki的描述，总之就是好棒棒的豆子，吃下去考试都会
一百分。
鹰嘴豆 草莓时蔬木盆沙拉 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
完全清空，感觉体内都净化了，应该马上就能变身德鲁伊满血出战了。
草莓时蔬木盆沙拉 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
这道是朋友点的义式茄汁海鲜特宽面，个人觉得味道比较平淡不是我的味，我比较偏爱浓
郁的番茄味，不过这家店的宽面都是纯手工打造，据说是老板不满意外面的面条，后来卯
起来自己研发手工面条！单论面条的口感来说，个人觉得无可挑剔，Q弹有劲，不过朋友
对于味道很满意，看来他喜欢走清淡风～虾子跟蛤蛎都很新鲜～
义式茄汁海鲜特宽面 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
义式茄汁海鲜特宽面 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
这虾子不说不知道可是大有来头，是吉品无毒虾，店内的食材尽量都会找有机无毒的天然
食物。虽然吃起来很难分辨到底跟有毒的有什么不同，但无毒虾的价格当然是比一般虾子
来得高囉！现在百货公司已经设有专柜在卖，据说是日本人都想高价收购的虾子呢，但老
板认为好东西出口，国人却自己吃劣等虾说不过去，所以只卖台湾人。
义式茄汁海鲜特宽面 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
品牌故事 不吃药的吉品无毒虾 （老板竟然是女生，从养殖初心者变成无毒虾大王真的很
不简单。）
如何挑选好虾，如何判别化学虾（烹煮后，会黑头黑尾的是好虾！）
这是我点的 青酱鸡肉厚培根特宽面 ，这是本日第三个亮点，青酱手工宽面，上面一层是
嫩鸡肉片搭上烟燻培根跟番茄丁
青酱鸡肉厚培根特宽面 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
培根的烟燻味相当重口味，鸡肉片则是鲜甜饱满，培根的香、鸡肉的鲜、番茄的酸，像是
齐力一心的三兄弟，让人忍不住一口接一口，鸡肉培根真的太合拍。
青酱鸡肉厚培根特宽面 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
正当口中满溢培根烟燻味及鸡肉的鲜甜，再来上一口富有嚼劲的宽面，罗勒的香气与麦香
再次冲击味蕾，其面条口感极好，我想这是我目前吃过最好吃的青酱意大利面，为这家店
的人气项目不意外。
青酱鸡肉厚培根特宽面 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
光看面条躺在碗里的模样，其宽度、厚度、还有弯曲的角度，显示出面条的力与美，韧性
十足，这根本是3D面条呀，不是2D黏呼呼皱成一团的那种。
青酱鸡肉厚培根特宽面 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
还记得之前没吃完的面包吗？对了，最后要介绍的就是这盘面还使用新鲜的初搾橄榄油，
面条吃剩之后再来搭配面包相当合适。
青酱鸡肉厚培根特宽面 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
质地细致，清新纯净，带有草本清香，刚好可中和面包的干涩。
小餐包 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
亮晶晶的，也有人说橄榄油是液体黄金。
小餐包 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
玛奇朵卡布奇诺 一杯大一杯小，小杯的可以喝初精选豆的原味，可以先喝大杯的品尝牛
奶的味道，再试试浓烈版本的玛奇朵咖啡，玛奇朵的味道极好，如烈酒般的香气的在舌上
翻滚，后劲很强，不亏是以咖啡为起点开始的复合餐饮店，本日第四亮点，店员说这里的
餐饮样式是从咖啡发迹，然后慢慢扩充的。
玛奇朵卡布奇诺 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
玛奇朵可以喝出豆子的原味，所以放在后面喝，免得一开始味道太烈使得卡布奇诺没有味
道了。
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香浓的奶泡跟拉花
玛奇朵卡布奇诺 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
朋友点的奇异果汁，当然就是原汁原味了，100%浓稠果粒。
奇异果汁 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
吃完开始在店内闲逛，发现开架上有咖啡88的咖啡豆！着实吓了一跳，这不是我常去买咖
啡豆的地方吗？原来咖啡88 （考试院 ) Jims Burger ( 景美 ) 跟这家店的老板是同一
人阿(咖啡冠军简嘉程 我没听错的话)～而且这也解释了为何这种算是中高价位的餐厅竟
然还能带狗进来用餐，一般来说非常少见，我猜是因为咖啡88就有一条很皮的狗呀！如果
这家店不能带狗进来，那老板对自己就太残酷了 XD
咖啡88 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
冠军咖啡 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
这只是咖啡88的店狗，非常热情，尤其带另一支狗去的时候简直是疯狂状态，我爱这家店
的义式甜心豆，以前常拿来泡拿铁。
这个巧合让我蛮shock，又觉得合理，巧合的是前两家店我都去过，他们的咖啡都很好喝
～Jim's Burger曾经加盟到政大，现在改名叫Arty Burger，景美的那家离我比较远，就
少去了。合理的是以老板用心的程度，虽然这三家店的风格南辕北辙，几乎不可能会联想
在一起(除了咖啡的水准)，但都能从细节看出经营者的执著与专注，尤其这家店的店员服
务很好，偷偷说，经理根本是空姐等级，人正、声音好听，服务也没话说，单身的男生请
不要跟她聊太开，不然很容易爱上她 XDD
吧台 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
个人觉得peace&love是极具特色的一家咖啡餐厅，尝尝他们的青酱意大利面跟咖啡应该不
会失望，下面可以加入赖，如果有什么优惠活动应该会更新在上面吧～
Line官方帐号 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
今天来这除了美食与咖啡，莫名的发现自己去过的三家店（分别位于 木栅 景美 新店）
竟然都是同个老板，有种说不出的奇妙感觉，也许这就是缘份吧 ?