[食记] 彰化员林 新生路圆仔冰 食尚玩家推荐

楼主: waitingangel (小仙)   2016-03-08 16:47:58
餐厅名称:新生路圆仔冰
消费时间:2016年/2月
地址:彰化县员林市新生路3号
电话:(04)839-9208
营业时间:10:30-21:00
每人平均价位:30元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:八宝冰.杏仁露
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/321786450
========以下纯文字========
这回去彰化,有一间冰店是一定要去的
还记得看到食尚玩家播出时,我就将这间平价的冰店列入口袋名单
位于新生路和员鹿路交叉口,过年的天气带着凉意
内用、外带的客人依旧一波波的来,高人气由此可见
1947年开业至今,超过一甲子呢!又是一间老店来着
店内摆设以石艺为主,老板还有不少石艺得奖作品(原来还有这种比赛啊!)
桌椅很随性的摆放,座椅数量不多,内用先找位子坐
夏天店里没有冷气,感受自然凉风也是不错的
路边摊位放在店面里,直接去跟老板点(先付款)
价格非常亲民,种类也很多,冰的热的都有,想要自由选配也不成问题
外带建议将配料和刨冰分开,避免配料的温度加速刨冰融化
没等多久我的冰就上桌了,快点拍完照开吃免得刨冰融化影响口感
杏仁露(25元)每次去饶河街夜市我都会买杏仁露来吃
讨厌杏仁茶味道的鸿大爷也能接受杏仁露喔!
比果冻拥有更多的脆滑感,也可以加在冰里增加自然甜味
八宝冰(30元)是店内的招牌,小情侣一起吃还能享受不确定挖到什么料的惊喜感
冰是带粗有咬劲的,绿豆、大豆、花生、红豆等豆类的甜味都有熬出来
凤梨不酸也是我喜欢吃的水果,圆仔是店家手工制作的,比常见的圆仔大颗
偏长的圆仔有嚼劲,和著带甜味的冰水一起下肚,真是享受
夏天来一碗八宝冰消暑,冬天可以点热的甜汤,春秋吃冰爽度不减
分量和价格的CP值满高的,难怪他们家一年四季的生意都不错

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