消费时间：2015年/12月
[记食] 总是爱日式咖哩. 丸胜咖哩、利家日式咖哩、胜Q日式猪排、胜政猪排、魔法咖哩
图文并茂 http://goo.gl/NI8HJI
咖哩是来自古国印度, 但是却大街小巷卖著日式咖哩, 日本真的是全能改造王, 而且卖猪
排的日式餐厅一定还要带着"胜"字, 随便一吃就有三个店家有"胜"字, 潜规则是卖日式猪
排一定还会搭卖日式咖哩猪排, 温温不火不燥的日式咖哩几乎是出门用餐必点啊!
日式咖哩的组成物很简单但也都是必要分子, 厚切猪排一定要的, 有时候还会有个蛋花,
特别的时候还可以加到椰浆, 还有可有可无的点缀花椰菜, 一中街的丸胜咖哩标准且学生
价位, 猪排是老了些, 但一中街的饮食活力无价.
躲在大楼下的利家日式咖哩, 咖哩口味很中式, 饭量很诚意, 各种食材煮到与咖哩融合,
加了起司后香气逼人, 可惜那猪排鸡排就是市面的SOP猪鸡排, 厚度偏薄.
路过大远百, 胜Q日式猪排的咖哩是好选择, 自助式的咖哩酱添加, 变相的咖哩加到泛滥
吃到肥肿, 少见的日式辣味咖哩有劲, 加颗液态荷包蛋缓和辣味很适合, 就可惜猪排身材
中等实在不够肥厚.
最近吃到咖哩最有火侯, 喀滋喀滋猪排厚度最高是在中友百货, 来自日本静冈的胜政猪排
, 瞧瞧那粉嫩白皙的猪排肉, 是真的看得到有料, 在加上黑咖哩带有的独特微苦味和微辛
辣味, 不愧是日本直出的店家.
猪排这样一沾黑咖哩还真像是沾了巧克力酱喷泉啊! 综合炸物包含有里肌肉, 腰内肉和鲜
虾, 刚好是嚼劲, 滑嫩和鲜甜的综合拼盘.
如果要吃专业咖哩, 魔法咖哩还是首选, 三色咖哩有黑金的章鱼加持黑咖哩, 有对味的椰
香黄咖哩, 有腰果香组合椰浆的白咖哩, 虽然没有厚重肥嫩的猪排加持, 但可以令人回味
咖哩的迷人.
话说应该要逃离日式咖哩, 开创性的走向印度咖哩才是..
台中有好吃的印度咖哩吗?