餐厅名称：Zuckerbackerei
消费时间：2016年/2月
地址：Obere Schmiedgasse 10, 91541 Rothenburg ob der Tauber, Germany
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/02/zuckerbackerei-schneeballen.html
前几年从德国罗腾堡传过去韩国，火红好一阵子的雪球饼干，是罗腾堡当地的名产伴手礼。
在广场附近的Zuckerbäckerei，中文意思是糖的面包店，也是罗腾堡最有名的雪球专卖店。
橱窗内的雪球塔非常显眼，即便是经过不买，迷人的造型，也会想让人拍个几张照片再走。
从富商大街网广场方向走至尽头，右转再没走多久，就能看见Zuckerbäckerei在右手边。
踏进Zuckerbäckerei，有个大型的人物看板，那个就是老板娘，一个老太太，人满亲切的。
来这的人大多数都是外带，自己也不例外，不过店里也有几桌座位，在店里吃雪球也可以。
迷你巧克力 Mini-Schneeballen Chocolate (EUR $1.9)
虽然雪球Snow Ball做起来看似简单，但每间的配方还是有点不同，有些甚至还会用梅子酒。
Zuckerbäckerei是在罗腾堡古城区里比较有名的雪球专卖店，口感也是我比较喜欢的。
网络上形容是沙琪玛的口感，我倒觉得较沙琪玛再硬点，也没这么扎实，松软空隙也多。
除了外头的酱料，里头也还有再包果酱或巧克力，算是甜腻，一个人吃，买迷你版的刚好。
胖大叔 : ★★★★☆