[食记] 台北师大 平安京茶室 抹茶控们快来看!

楼主: aliceliu88 (Dila)   2016-02-19 15:05:04
平安京茶室
地址: 台北市中正区师大路165号 (捷运台电站5号出口)
电话:02-23682277/传真:02-23687722 (生意很好一定要预约喔)
营业时间: 12:30-21:30 / 每月第二及四的星期一公休
低消:平日 300 / 假日 450
限时:平日 1.5 HR / 假日 2HR
有图无音乐网志版
http://mbd1112.pixnet.net/blog/post/319735491
以下纯文字复制贴上
哈搂大家好
我是抹抹
今天要介绍的是平安京茶室
这家知名度颇高的抹茶店
无论是精致度,店内气氛,美味值,还是抹茶味(抹抹最在意的)都是Lambo 1!!!
因此可是抹茶控必必必访的一家店喔
但是价钱跟低消就真的给他扣了点分就是了(呜呜一分钱一分货的道理好现实)
来看看我推荐什么吧!
1访(点的两个都是全店最NO.1的甜点呦)
抹茶/焙茶蛋糕卷 (口味任选两种)
单点300元 套餐350元(附饮品跟巧克力喔)
可以选:抹茶/焙茶/玄米拿铁(冷热都有喔) ,手打抹茶,玉露茶/煎茶/玄米茶(可以无限回冲)
让我解释一下
前面的拿铁系列就是加鲜奶的意思(抹抹喝过抹茶的,浓郁微甜,甜度在可接受范围)
后三种茶是茶叶现泡茶,所以没有加奶加糖喔(下图左下方)
可以回冲又没有甜味很适合跟姊妹常聊配蛋糕
但是缺点就是没有记忆点哈哈(完全忘记点哪种茶了)
来谈谈主角吧!!
听说这是每天下午1点多出炉的,保证新鲜!!
吃下去的第一口真心觉得值回票价!
恰到好处湿润的蛋糕体,口感绵密又扎实,(竟然胜过诺X尔的蛋糕卷阿)
包覆的抹茶/焙茶的奶油一切下去就爆馅
满满奶油却不腻口!必点必点必点~~~~
连平常吃蛋糕看到鲜奶油就怕的抹抹都大口给他吃下去囉(毕竟一口奶油价值也不斐哈哈)
两个口味都超浓郁的,建议都试试看喔
巧克力猜拳输了给朋友吃所以不知道(详情看下面2访)
撷取官网的美照,弥补特效开太强的第一张
里面爆馅的抹茶奶油是不是很诱人
若竹 (抱歉又是特效,一个没特效活不下去的女人)
只有单点喔300元
Q弹白玉 加上不甜腻的红豆泥 QQ抹茶冻 配上微苦微甜让人欲罢不能的抹茶冰淇淋
抹茶专卖店的基本搭配,食材的讲究与精致是他致胜的关键
真的不得不提他们的抹茶冰淇淋的抹茶苦味真的太迷人了
2访(由于实在太念念不忘了所以又再跑来了)
抹茶可丽露
单点 200元/2粒
真没想到这是2访最让抹抹惊艳的,非得第一个打阿!!
可丽露酥的外皮与Q弹扎实的口感,平安京掌握的无庸置疑
但是跟外面可丽露比起来他最大的不同是
他是冰镇过后的,因此Q度更明显了
还有与糖味完全不冲突的抹茶味
咬下去的瞬间就让你意犹未尽!!
太好吃了((立马再外带一份
抹茶玛德莲
忘了价钱
有点过干,虽然抹茶味不差
草莓季双人套餐
980元(比原本的双人餐多了100元)
内含物:抹茶千层蛋糕,草莓抹茶泡芙,草莓抹茶奶酪,草莓巧克力X2,抹茶巧克力X1,焙茶巧克力X1,饮品X2(饮料跟其他套餐一样可以选择)
其实也只是多了些莓果和草莓装饰
手打抹茶
这是套餐附的,不是回冲类的茶喔!
抹茶的迷人的苦味平安京真的掌握得太好了
让人完全着迷阿!!
虽然一杯分量不多,但是值得点点看喔!!
抹茶千层蛋糕
第一个上的同时也是双人套餐里唯一表现不让人失望的甜点
冷冻过的莓果们和莓果酱跟层层抹茶奶油意外不冲突
吃起来就像是软式可丽饼层层堆叠中夹着抹茶夹心
推推推~~(比起在和茗的千抹茶千层 抹抹更爱平安京啦)
但是适合两人分食,不然可能会小小腻喔(奶油实在给得太大方哈哈)
另外半份过了许久后上,久到怀疑店家是不是忘记了哈哈
然而这是个小悲剧的开始...(悲剧到连单拍单品的心情都没了)
因为那天生意太好了原本的莓果奶酪没了换成抹茶布丁(不要以为我不知道价钱比较低捏)
呜呜听别人说奶酪超好吃的啦
布丁的话只能说是满意的,但是没有特别惊艳
至于草莓抹茶泡芙
果然平安京的长项还是蛋糕类的
泡芙的皮不够酥,内馅也太腻,整体就是不太对味
要吃泡芙还是去Bread papa
霜淇淋虽然不错但是比起1访的冰淇淋比较甜腻些
以这家而言,抹抹还是爱抹茶冰淇淋>抹茶霜淇淋
就在已经信心被打击惨重时又来压倒骆驼的最后一根稻草
草莓季要附的应该要是草莓巧克力
结果竟然又没了(是有多畅销啦)
换成基本款双人套餐的巧克力(还我草莓呀呜呜,差100元捏)
附上的巧克力,无庸置疑绿色是抹茶
而旁边神奇的咖啡色呢??猜对没?是焙茶喔
这个巧克力外壳粉粉的 ,咬下去是先有个巧克力壳,才会尝到焙茶内馅
说实在的...普普通通
焙茶巧克力馅太有一种吃不出来的怪味道
(抹茶的好吃一点,不知道跟店员要求全换绿的会不会太奥客)
下图抹抹的嫌弃脸应该说得很清楚
总评:
虽然2访运气不佳处处碰壁,但是部分单品的美味度真的是太超群了!!
整体而言仍是必再访的抹茶店(我会好好存钱)
想试试看没吃到的奶酪,再吃吃蛋糕卷跟若竹跟可丽露(想念阿~~)
嘿嘿希望有帮上想尝尝鲜的抹茶控们
作者: sabrina7418   2016-02-19 16:21:00
这一家的服务有点...曾经只是外带蛋糕 店内完全是空的 三个服务生还可以想很久门口的客人要怎么带位
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2016-02-19 20:34:00
服务真的不推的说...
楼主: aliceliu88 (Dila)   2016-02-20 23:42:00
他们的服务人员可能比较不会应对这倒是真的我那天什么东西都卖完了最后他们是以底价的来跟我做交换

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