※ [本文转录自 Tainan 看板 #1Mmqqf6r ]
作者: austinliang (Austin) 看板: Tainan
标题: [食记][东区] 东森蔬食咖啡 纯素/Vegan餐厅
时间: Wed Feb 17 00:24:07 2016
餐厅名称：东森蔬食咖啡
地址：台南市东区光明街147-8号(近成大自强校区)
电话：06-236-7415
营业时间：09:00~18:00(周四店休)
每人平均价位：约250元
消费日期：2016/2
图文版：http://clnote.tw/archives/3955
东森蔬食是比较少见的纯素/Vegan餐厅，小本经营，而且很低调
，不过纯素的餐点对Vegan是很有吸引力的。
店内的装潢简单、朴实，看得出来价位也是很平易近人的。
店内的座位大约30个左右，算是小型的餐厅。
餐点是年轻族群最爱的西式料理，价位平易近人。餐点都全天供应
，素食种类只有纯素与五辛素，而且都有标示清楚。
法式薄饼-香焦巧克力(纯素)/180元(附130元以下饮品)
这是轻食甜点，面皮软韧有弹性，里面包香焦，香气四溢，在厨房
外就闻得到香气了，满特别的，也很好吃。
单品咖啡-巴西
甜点附的，这杯是用虹吸式咖啡壶冲的，口感跟手冲的差不多，这
个套餐还满适合下午茶的。
义式菌菇意大利面/230元(附沙拉、130元以下饮品、甜点)
面是清炒的，没有酱汁反而更能够吃出意大利面原始的味道，面Q弹
而且没有任何的加工素料，真的是我的菜。
纯素/Vegan餐点是这间最大的特色，Vegan肯定会很喜欢的，而且
餐点全蔬食料理，不仅没失美味，而且把蔬食的美呈现出来，荤
食朋友应该也会喜欢的。