餐厅名称：金子半之助
消费时间：2015年/2月
地址：新北市林口区文化三路一段356号
营业时间：周一~周四、例假日 11：00～21：30，周五、周六 11：00～22：00
金子半之助官网：http://www.tendon-jp.com.tw/
三井官网：https://www.mop.com.tw/linkou/tw/index.html
可刷卡
推荐指数：★★★★★
美味度：★★★★☆
图文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42817022
纯文字心得
去日本必吃的金子半之助，终于在台湾吃到啦，他应该是三井OUTLET美食街排队人龙第一
名，人多时必须排队至少90分钟才吃的到，超傻眼，店家有安排排队动线，每一个排队区
域都有工作人员，所以也没有出现排队混乱的状况
柜台上有热的黑豆茶、姜片牛蒡自取，黑豆茶还满好喝的
厨房师傅手没停过，一直不停在炸食物
点好餐后，会拿到呼叫器等候取餐，等待时间至少要10分钟，严格来说至少要等2小时才
能吃到天丼
共有三种丼饭，江户前天丼、上天丼和天丼，差别在于价钱的高低和彭派的程度
我们点上天丼和天丼。天丼有舞菇、大虾鱿鱼海鲜炸(小干贝+鱿鱼)、青龙、炸半熟玉子
、炸海苔片
天丼看起来好彭派，但跟上天丼和江户前天丼比起来，还是少的多。面衣的口感酥酥松松
的，食材也很新鲜 甜甜咸咸的酱汁融入面衣和白饭，很对味
上天丼有鱚鱼、大虾、鱿鱼海鲜炸(小干贝+鱿鱼)、青龙、炸半熟玉子、炸海苔片。江户
前天丼的鱼则用的是穴子鱼。穴子鱼是就是星鳗，口感比鳗鱼细致绵密，但我吃不出两者
间的差别就是了
吃到一半时再把半熟的玉子戳破，让蛋汁流出变更顺口，不过不知是店家炸太久还是我太
晚戳蛋汁变得有点干。饭里的酱汁也有点被吸干的感觉
整体而言是好吃的，但不知是不是期待太高，我觉得好吃，但味道并没有惊为天人，甜咸
口味比较重吃到后面有点腻，酱汁也不够湿润，一碗份量好多吃不完，最后还剩很多饭