官网：https://www.facebook.com/hot.ichiban
地址：台北市大安区光复南路280巷26号
电话：02-2771-7848
营业时间：11:00-24:00
邻近交通：捷运国父纪念馆站
可否刷卡：可
TIPS：真想尝试也请尽量避开周末
消费时间：2016/1
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/187499980
无音乐网志完整版：热烈一番亭拉面 - 店名热烈但内心可是两样情
个人一句心得：好吃的日式拉面台北还很多，回访率零
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这天本来是想去吃炎神的，结果排一堆人我懒得等，在同条巷子晃一下发现
热烈一番亭虽然里头几乎坐满但外头没人在排队，虽然过往的第六感告诉我别上门
但贪懒不想再找餐厅的心情还是驱使我入内。
店面很大，有单人座有塌塌米座还有户外区，不过户外区的桌上都没调味料可取用。
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厨房前区弄了个古色古香的砖墙跟怀旧感十足的大缸锅，
在现代化的店面里看来着实新鲜。
桌上的基本调味料。
入座后店员会附上一大瓶麦茶，清凉解渴是没错，但这种瓶子相对一般店家
用的水瓶来说更容易藏污纳垢，事实上在瓶盖部分的确也是有积垢未清
跟麦茶一起上桌的免费泡菜，不够酸也没什么辣度，犹如鸡肋般地存在。
话说这泡菜端上来时店员没多说话而且似股旋风般地转身就走，让我在那思量半天
究竟是送错还是免费小菜...其实整体来说这边员工的教育训练可能有待加强；
不过放眼望去平均年龄都不知道有没有20岁，谈这个应该也是多余。
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热烈担担面
天冷就想吃点热辣的食物暖暖身，不过周末生意太好，为了吃这碗我等了半小时，
差点就走人了......直白不算温醇的红油汤头微辣中透点芝麻苦，
大坨的辣肉燥口感极之干硬不易咀嚼，细直面软烂无口感，
就连碗缘都无法保持基本的洁净，叹.....