餐厅名称: 凤临食养天地
地址: 文山区老泉街26巷27号
http://micoberry.blogspot.com/2016/02/blog-post_13.html
消费日期: 2016.01
位于木栅老泉里的凤临食养天地餐点和环境都不错
是个适合全家人一起踏青聚餐的好选择
除了餐厅本身的建筑之外
户外区是非常清幽的散步区
如果有长辈或是小朋友同行
可以在用餐前后在户外走走
非常不错唷!
餐厅内装潢走古典路线
除了一般座位区之外
也有独立包厢可以订位~
所有位子都是预约制的喔~
如果要去的话要记得先打电话订位~
餐点是无菜单料理的方式
有$ 1100/$ 1800 /$ 2500三种价位
菜色随季节不定期更换
前阵子约了聚餐在这边~
刚好跟大家分享一下他们最近的菜色
三种开胃前菜~
燻鸭胸。花生豆腐。山药细面
紫色的花生豆腐还蛮特别的
说是连花生皮一起打成浆
所以豆腐才会呈现淡紫色
滑溜的山药细面也不错
搭配和风口味酱汁很开胃!
养生山药松子粥
开胃菜后就来了碗粥
很讨长辈们的欢心XD
我妈就一直说山药松子都很养生
做成清爽的粥口味很好
只要妈妈说好就是好XDDD
综合生鱼片佐蜂蜜柠檬醋
我很喜欢他们花草细的摆盘
当天约10人份的综合生鱼片分装成两大盘
每盘都有精致的花草摆设
每份生鱼片都有搭配他们自己酿制的蜂蜜柠檬醋~
综合生鱼片里有生干贝.草虾和不同的生鱼片
山葵是现磨的~ 很新鲜
看到草虾的时候我是有吓一跳
这辈子还没生吃过草虾呀XDD
结果没想到草虾超Q弹而且很鲜甜
超好吃的耶!
超大颗的鲜干贝也很棒
搭配现磨山葵和新鲜金桔
大推这份综合生鱼片!
招待的炒米粉料超多
虽然是送的
但整盘的料真的是没在跟你客气的
超丰盛!
口味很不错
只是酱汁有点多
底层的米粉有点泡在酱汁里了
白玉干贝
大干贝一颗镶在白萝卜上~
干贝和萝卜都用高汤炖煮的非常软嫩入味
口味是清甜爽口的那种
不会油腻
一人一份很刚好~
招待的枣醋
餐厅内有在卖很多不同口味的养生醋
我觉得都还蛮好喝的~
喜欢喝醋养生的人可以试试看各种口味~
水煮明虾
这明虾还蛮大只的
吃起来肉质很好
口感Q弹
非常新鲜
香水莲花鸡汤
香水莲花鸡汤应该算是餐厅的招牌菜了
每次去都有这道
送上整盅的鸡汤后再放入香水莲花
之后莲花就会盛开在鸡汤上了~
还蛮美的
会附上一罐当归十全酒
一碗鸡汤只要加入几滴就超级香~
鸡汤表面看来没什么
里面的料超多
除了炖的非常软的鸡肉之外
还有莲藕.莲子.山药.薏仁等等
非常美味~
冬天里喝上一碗
整个身子都温暖了呢!
鲑鱼饭团
其实吃到这里已经很饱了
没想到居然来了个超扎实的鲑鱼饭团XDDD
海苔是另外装盘的~
要吃的时后再拿来包~
鲑鱼饭团挺大颗的
里面除了鲑鱼之外好像还有樱花虾
口味很好
但我根本已经吃不下了XDDD
香煎鳕鱼
原以为鲑鱼饭团已经是最后一道
没想到又来了个香煎鳕鱼佐红椒酱
鳕鱼好吃唷!
外层煎的蛮香
里层很嫩~
最后来了水果和八宝芋泥
八宝芋泥也是料超多整个扎实到不行的路数XD
芋泥本身很香
外层淋上莲子.红枣.桂圆做成的甜酱汁
很好吃的饭后甜点~
整体而言算是长辈们会喜欢的养生餐
无论是餐点菜色或是环境我觉得都蛮适合家族聚会~
提供大家参考看看囉!