[食记]台中西区-小豚轻食。Kobuta brunch

楼主: noodle0816 (noodle)   2016-02-13 00:41:35
餐厅名称:台中西区-小豚轻食。Kobuta brunch
消费时间:2015年/4月
地址:台中市西区忠勤街341号1楼
电话:04-22213321
营业时间:1100-1730 (周一公休);仅接待十岁以上的大、小朋友喔。
每人平均价位:170
可否刷卡:无
推荐菜色:各式松饼
官网:https://www.facebook.com/Kobuta.Taichung/timeline
部落格图文版请见:http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/279606610
朋友热情推荐吃了会“禁不住站起来手拉手绕圈圈的厚松饼”,不多说,周末午后我们就
在这儿见面啦。
(约吃的好料,再忙都会挤得出时间来,讨论工作的话,就算约三个月后也不会有空
der!!)
小豚手作轻食,在忠勤街,台中教育大学旁的的巷弄里。
有一面超大的落地窗(看到这种玻璃窗我都好担心台风来的时候会...)
占了全店几乎一半位子的厨房
里面空间不大,不到30个座位。(要来的话,先订位比较保险)
整个空间里有许多别出心裁的小设计
还有现代人吃饭配的wifi;电子产品没电也不怕喔,花三十元,就可以跟店家买电囉!!
(迷之音:一下子没上网到底会怎样啊?)
开水、酱料、汉堡纸袋、餐具等集中放在一区,需要的客人可自取(酱料的瓶罐数量有限
,用完要立马放回来喔)
小豚轻食菜单,“封面”一定要小猪出马的!
流程是选好餐点,就到柜台点餐根结帐。不过重点是“餐点都是现做的,不会点完马上就
变出来喔!饿过头不能等待的人不要来”
大概是因为很靠近台中教育大学,要符合学区价位,所以算是蛮平价的。
不过茶品就厉害囉,有这一小罐一小罐的茶叶让客人试闻,在挑选自己喜欢的茶品。(第
一次看到这么大心的店家)
点主食附的饮料:玄米奶茶,好香喔。
点主食附的饮料:柚子茶,蛮空虚的...(落叶飘下)
咖哩鸡肉起司三明治 $165
金黄酥脆的斜纹土司与溢出来混著鸡肉、咖哩的香浓起司,不但看起来悦目,吃起来一整
个快要飞天了!
照烧鸡肉堡 $180
这鸡肉是大腿肉,超鲜嫩、多汁的,超有饱足感!
(不过这个饱足感可能是因为我自己吃完一整个汉堡!毕竟鸡肉的汤汁快装满汉堡纸袋及
遍布我的手,让他们完全没有分食的念头;但我还不断的分食他俩的餐点)
和风鸡块 $120
这是朋友点来填填胃,准备对抗必须等待30~60分钟才能出炉的松饼。结果我们旁边的人
吃的都赞不绝口,是真的去骨鸡肉现炸的呦,美味破表!
当当当,本日的重点来了....
红豆抹茶白玉松饼 $180
本店最著名的厚松饼,让我们陷入一个拍不停的境界(感谢我的朋友都爱拍照)
敌不过洒满糖粉的厚松饼的呼唤,我们放下相机,开吃!(其实是抹茶冰淇淋快溶光了,
哈)
厚松饼的口感绵密松软,淡淡的鸡蛋香咬下去后整个在口中散发!且这厚松饼有小惊喜喔
里面有软Q的麻吉耶,超特别的口感。
沾酱有抹茶冰淇淋、鲜奶油、红豆粒和糖浆
搭配糖浆跟鲜奶油,松饼吃起来很香甜滑顺,而变化式的抹茶冰淇淋让松饼半冰半热在口
中融合,别有一番滋味哩。
这儿真是加CP值很高的店,爱吃厚松饼跟喜欢小猪的人一定要来试试。

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