餐厅名称：WUTZ
消费时间：2016年/1月
地址：台北市八德路2段176号
电话：02 2776 0030
营业时间：Mon-Fri 11:00~19:00
Wed off
Sat & Sun 0900~1700
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无 有摄影空间
推荐菜色：Daily Special 草莓口味 $140 阿波骑士 $180
官网：http://www.wutz.com.tw/
网志图文好读版：http://moneymom520.pixnet.net/blog/post/42419844
不说真的看不出来
这是一栋有50年历史的建筑物
经过店家的精心规划
1-4楼分别成为提供点心 饮品 还有提供摄影道具、活动场地和摄影棚的租借
详细的空间介绍可以参考WUTZ的官网
我到访的重点当然是
在这富有北欧温暖气质的空间里
享受一场美好的下午茶
看着 Menu发现这原来也有提供咸派和三明治
今天就暂时pass
甜点柜里摆着由Olive's Baking制作的限量精致甜点
（名字也取得可爱）光看了就让人心情大好
巴娜娜2.0
其实是香蕉奶酒蛋糕隐身在咕咕霍夫的外表下
上桌前有微烤过 温热的蛋糕搭上柔滑的Cream cheese和核桃 很有层次的口感
美味再升级的吃法是再配一口旁边的贝礼诗奶酒冰淇淋
不过上面的香蕉当天吃起来软软的
不知道是本来就这样还是软掉了 只好下次去再询问
阿波骑士
其实就是苹果起司蛋糕 名字取得很可爱吧
起司入口不算厚重 尤其里面又有苹果的酸味调和了甜度
喜欢旁边酥香的饼干碎 满满焦糖香气的苹果丁
但是甜度偏高了点
如果能多些果酸 滋味会更好
Daily Special 草莓
当天有草莓和栗子口味
服务人员有介绍说这款甜点是用蜂蜜蛋糕和日本的中泽鲜奶油制作
一听到有日本鲜奶油 马上＋1
因为日本的鲜奶油和乳制品特别的香浓
鲜奶油质地也比较清爽
上面的巧克力饼干碎也不马虎 有添加法国最顶级的海塩 “塩之花”
虽然我吃不出“塩之花”标榜淡雅清香的塩味
倒是知道能使用这个材料做烘焙很用心 XD
Latte不知道是不是咖啡比例高一些 还是豆子的关系
没有不好喝 只是偏苦一点
旁边附有2块巧克力饼干 比较不对我的味
Today Order
Daily Special 草莓口味 $140
阿波骑士 $180
巴娜娜2.0佐奶酒冰淇淋 $180
Latte $145
不另收服务费