[食记] 中坜 藏寿司

楼主: netpp (XD)   2016-02-04 15:36:19
藏寿司
消费时间:2016/01/19
地址:桃园市中坜区中正路51号3楼
电话:NA
营业时间:11:00~22:00
图文网志:http://netpp.blogspot.tw/2016/02/blog-post.html
之前在台北的藏寿司创下了114盘的佳绩之后,
耳闻到中坜也要新开一家藏寿司,于是一行人又相约想要去破纪录XD
藏寿司的位置之前桃客总站的佳玛楼上,现在已经成变成了JC Park
1/19号当天才算是正式开幕,但其实在这之前就已试营运了一阵子
而且也有不少人已经去尝鲜过了
藏寿司的预约可以直接用手机下载APP来做订位,也强烈建议要先订位再前往
当天晚上光是现场排队的就要候位180分钟....实在是夸张
在入座前服务生会先教大家如何取用转盘上的寿司
接着入座后就可以直接取用寿司了,这边限时60分钟,其实还蛮赶的
另外一点就是藏寿司的座位非常的小....虽然是6人座,但我觉得4个人就差不多了
桌面上有调味料,可以依自己的喜欢做搭配
另外还有抹茶粉可以用桌子旁的热水冲泡,至于冰水的话就要麻烦自行到走道旁取用
转盘上的寿司有喜欢的就直接拿取,计价方式就是一个盘子40元
等级较高的食材则会用两个盘子装
不过当天室内的暖气开得很强,寿司吃起来有种温温的感觉.....
所以我们还是直接利用萤幕来加点
不知不觉就拿了好多....而且还点一堆一样的东西.....
鲜虾握寿司
以这种价格来说其实品质算是不错了
黄金酥脆卷
寿司搭配酥脆的口感其实还蛮奇妙的
不难吃,只是多了一种油腻感
北海道大帆立贝
虽然不到肥美大颗,但吃起来很软嫩且鲜甜
海鲜海胆军舰
之前之过他们的海胆军舰,感觉不是很ok.....药水味有点太重了
这道的表现就还算不错
炙烤起司鲑鱼
这算是蛮受欢迎的一道,口味上也是大众比较喜爱的
鲑鱼肚
鲑鱼的油脂很丰富,吃起来带点甜味
以这个价位和品质来看,CP值算是相当的高
炙烤照烧鲑鱼
好吃!但上头的照烧酱有点咸就是了
纳豆握寿司
之前听友人形容的有点可怕...
不过这次同行的朋友说还是有人执意要尝试就对了
星鳗握寿司
表现一般般,不过可以吃到鳗鱼黏口的胶质
炙烤蒜香鲜虾
蒜香味十足,不过同样的问题就是上头的酱料都有点咸
蟹肉棒沙拉军舰
美乃滋多了点,稍稍有点腻
但整体来说还蛮好吃的
炸竹荚鱼
除了寿司之外,这里还有一些熟食可以直接利用桌旁的萤幕点餐
听不少人说他们的竹荚鱼还蛮好吃的,所以就点来试试
刚炸好就送过来,表皮相当酥脆呢
烫口又软嫩的鱼肉表现也相当的好
后来因为肚子撑了~~所以就没吃了
之后都是友人点的....
红魽握寿司
海螺握寿司
朋友点的
是我的菜....所以就没有吃了
大生鲜虾握寿司
看起来很厉害,上次在台北时就好像一直想吃了
结果肚子有点饱了,所以最后还是没有吃....
葱花鲔鱼军舰
扇贝握寿司
鲜虾沙拉军舰
章鱼握寿司
炙烧鲑鱼肚
除了颜色看起来比较深之外,感觉不到它有被炙烧过....
北海道牛奶布丁塔
奶香味还蛮重的,只是我觉得吃起来有点甜就是了
外头的塔皮也有点硬....个人没有很爱
豆乳甜甜圈霜淇淋
上次在台北因为厨房休息而没点到的豆乳甜甜圈,说什么这次也要吃到
甜甜圈表皮炸得酥酥脆,吃起来有点像是炸银丝卷的感觉,配上霜淇淋还不错
不过吃起来好像没有太特别就是了....
藏寿司有趣的地方就是在于,可以利用投入吃完的盘子来玩抽扭蛋的游戏
我们上次会失控吃到114盘就是因为一直要凑5的倍数...(最后是因为打烊了才没到115XD)
每投入五个盘子就可以参加一次抽奖
说是抽奖其实自己什么也不能做....就傻傻的看着萤幕等结果吧XD
大概有1/5的中奖机率吧
扭蛋的内容物会不定期的更换,近期里头装是纸胶带
这次我们的战力太弱了....四个人只吃了45盘啊,大概是因为不像上次饿了这么久吧
整体来说藏寿司的品质相当不错,重点是一盘40元的价格也说不上高贵
只是还是老话一句,最好还是提前用APP订位才不会排到天荒地老啊!

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