餐厅名称：C-Shack
消费时间：2015年10月
地址：3 Pier Pl, Edinburgh EH6 4LP
电话：
营业时间：晚餐时间
每人平均价位：10英镑起跳
可否刷卡：可
图文版：http://zzzown.blogspot.com/2016/02/c-shack.html
C-shack 是位于爱丁堡港区旁的一家海鲜和汉堡专卖店 (地址：3 Pier Pl, Edinburgh
EH6 4LP)，也是我在英国第一次吃到炸鱼薯条和淡菜 (mussels)。
因为刚到英国没多久所以包括前菜,主菜都交给在地的朋友点餐，主要都是以海鲜为主。
一开始这接店会先上面包给大家垫底顺便等前菜和主菜上桌，沾著奶油味道真的不错。
过没多久就上前菜的部分首先是白酒淡菜，苏格兰附近的海域都是淡菜的主要产地因此在
苏格兰可以吃到非常肥美的淡菜，搭配上白酒和香料然后搭配上一口啤酒真的很棒。接着
在上的是花式海鲜料理，烟燻鲑鱼和两道不同的海鲜沙拉非常的清淡且开胃。
吃完前菜后就开始上主菜，因为友人很爱吃淡菜所以他点了一道白酱淡菜虾仁。淡菜跟前
菜一样非常的肥美虾仁野蛮新脆的充满海的味道。
鲈鱼海鲜咖哩饭，这道菜的鲈鱼以香煎方式呈现鲈鱼的鲜美。
时蔬咖哩饭，以番茄为底搭配各种蔬菜炖煮后配合上充满姜黄咖哩味道的米饭。
最后是炸鱼薯条 (Fish and Chips)，这也是我到英国吃到的第一次炸鱼薯条。依照我英
国的朋友告知评比炸鱼薯条是否好吃其实就把台湾评比盐酥鸡的方式下去评比。鱼是否有
新鲜, 炸物吃起来是否会油腻感....等等。这家餐厅我觉得他的炸鱼有些偏油，但是在新
鲜度和口味上都很不错。
餐厅网页:http://www.cshack.co.uk/