[食记] 高雄 右京栈大吟酿の锅

楼主: sylvia850208 (sylvia)   2016-02-03 23:26:23
餐厅名称:右京栈大吟酿の锅
消费时间:2016/1
地址:高雄市前金区五福三路25号
电话:07-2015588
营业时间:中午十一点到凌晨两点
每人平均价位:350
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:酸白酒粕锅、顶级去骨肥牛肉
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网志图文版:http://sylvia850208.pixnet.net/blog/post/318430353
纯文字版本:
这是篇超级久违的食记
其实这篇去年中就要写了,结果拖了好久
本来想说就不写了(因为拖太久啦哈哈),结果上个月又去了一次
所以就打算拿这两次食用的经验来写一下了(还是拖了好一会呀
趁著期末考结束后的时间.......恩,其实还没结束啦哈哈
不过因为隔天最后一天考的是个超营养科目,所以完全放松
来右京栈吃好料的去了!!
他们店里有楼梯,也有电梯,很方便
因为朋友有订位,所以就搭电梯直接上去了
坐定位后,店员就递两本MENU过来了
翻了翻以后,先跟服务还不错的店员点了要吃的
然后只给店员还了一本 表示等下看要不要续点比较方便(其实是要拍照比较方便无误
这里先附上MENU啦~~~~~
MENU刚开始就是介绍右京栈小故事
然后是消费方式与汤头选择
特别要一提的是,右京栈家每桌有低消650,所以比较建议三至四人以上去
两个人就比较没那么超值,凑低消凑到那应该会吃超~~~~~饱
看起来低消很多,不过三四人去吃点起来其实刚刚好
而且吃起来很有饱足感,平均算下来价位也很超值~~~
PS.有10%服务费,白饭、甜品无限供应
四种汤底,吟酿麻辣锅、酸白酒粕锅、酒粕香辣锅、胶原吟酿锅,还有素食套餐
去了两次我们都点了酸白酒粕锅~因为扣掉辣的汤底不能选,好像也只有胶原锅能选~
两个选一个还是比较偏好去选酸白酒粕锅
因为是综合两次的食用经验,所以有些照片是上一次去吃时的旧照
那时候是用手机拍的,两次画素差蛮多的
看照片应该蛮好分出来的哈哈
画素比较差的就是以前去的,最近的那次食用经验则是画素比较好的
来介绍一下他们的用餐环境
室内设计还蛮用日式风的,感觉有种很稳重、宁静的感觉
感觉是很适合全家聚餐去吃的环境XDD
他们座位蛮多的,还有包厢
清洁度满分的厕所
话题歪了了了了了~
回归跟吃有关的正题ˊWˋ
他们有提供一壶茶
是无限提供饮用的好喝热茶
不过这次来吃感觉茶比较没那么热就是了
前几张照片应该有发现吧?
他们的锅炉超酷的耶
整个超特别的
居然是用汤匙纹路组成的XDDDDD
还有自取酱料、餐碗的自助区
有提供四种酱料
看名字就知道很特别的腐乳酱,上面的介绍店家大推用这个酱料搭配酸白酒粕锅
所以我两次都只用他们推荐的腐乳酱加上满满的蒜苗
这是去年中来吃时点的
老实说有点忘记点了什么&口感
不过肉鲜嫩超软的印象倒是很深刻没忘XDDDDD
是雪白菇吗?我真的有点忘了上次吃的这是什么菇
是说,这次翻菜单时
看到了海鲜盛合,看起来超丰富的
整个超想点的,不过点那个要899,摸了摸扁扁的荷包,还是算了.......XDDDD
好~那么,这次点了什么呢?
这次锅底还是选了酸白酒粕锅+山珍海味盛合(188)+老油条(68)+顶级去骨肥牛肉
(298)+MIT梅花猪肉
整个食物摆盘通通给它桌子摆满满就觉得看了好幸福,要是更多更满就好了,像是海鲜盛
合.......(咦
先来看看期待久久,点了第二次的酸白酒粕锅
里面有满满的酸白菜
不得不说,这个酸白菜吃起来真的很对味
酸的很够味,配饭吃非常开胃
不小心就吃了两三碗饭,然后酸白菜可以续加
我们这次也续加了一次XDDDD
店员还蛮大方的,加了超多!!!!(结果后来没吃完剩了不少酸白菜就是了,因为吃到
后来配料也都没了
这两张锅照,前面那张是相机拍的
这张则是去年来吃时画素低低的手机拍的,深深觉的差很大QQ
吃的太开心,结果忘记来个放了满满的料的照片
牛肉放到锅里煮时不要煮太久,不然肉吃起来可就没那么美味了
这次点的牛肉还是很软嫩好吃,沾著酱料吃起来觉得吃起来超幸福的
这次不管是牛肉还是猪肉,我都觉得沾酱吃比较好吃
顶级去骨肥牛肉真的大好吃 缺点就是量不大多,吃的不大过瘾
这次有点老油条
本来没什么太大的期待,想不到它跟酸白酒粕锅真的超搭的!!!
油条在丢到酸白酒粕锅里后,吸了满满的汤汁精华(是这样讲吗?XD
完完全全的吸附了这个汤底的风味
一咬下去的瞬间,除了油条软嫩的味道外
还有满嘴带劲的酸味,好幸福啊啊啊啊啊!!!
现在猛然一回想,赫然发现我最爱的就是顶级肥牛肉跟这个老油条了(!
而且老油条可能还比较高分(咦咦咦咦咦
差不多快用餐完的时候
店员会送上可以续饮的甜品
其实就是蓝莓冰沙
可以续饮真的是件很棒的事
只是不知道为什么,连两次来右京栈消费
刚好都碰到"好捧友"来==
但还是默默的、忍不住的照给它喝冰沙了
然后也都给它续壶了一次
这么阿莎力的无限畅饮蓝莓冰沙
也不会因此喝起来口感就不好
喝起来很清爽,酸酸甜甜~~~~
这次的简洁小食记到这里
三个人平均下来,差不多三百多
印象中去年用餐经验吃超饱的,这次比较没那么有饱足感了(大概是你胃口变大了吧这位
小姐
不过我真的觉得整体而言,右京栈真的挺好吃的!
肉质都不错(就是量有些少),汤底真的很带味很棒
如果三四个人去吃,其实真的平均算下来也没贵到哪
我觉得还挺超值的^───^
是说还发生了件蠢事,就是吃完下去一楼时
猛然发现我在二楼先算钱时不小心把几个零钱放在桌上@@
在一楼柜台猛然想起时,在二楼的店员就已经发现 拿来一楼给我们了
好糗啊啊啊XDDD
最后,老惯例留一下店家资讯
店家资讯
右京栈
地址: 高雄市前金区五福三路25号
电话:07-2015588
营业时间:11:00~02:00

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