店名：Oops Kitchen义法创意厨房
地址：台北市松山区南京东路四段133巷4弄12号
电话：02-2712-9618
营业时间：略
试吃时间：2016 年/ 1 月
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/113539274
=====我是分隔线======
这天友人难得从枫叶国回来台湾，几个朋友自然约出来小聚一下。
坦白说我原本是打算找些传统的中式餐厅，
不过其中一位朋友说想吃牛排，刚好手上有这张爱评的口碑卷，所以就约著过来试试口味
。
(本文为爱评网口碑试吃，内文为本人真实感受。)
店里装潢有一点点偏向法式工业风，但整体来说又多了点暖意。
绿茶 & 美式咖啡
饮料的部份算是中规中矩，不特别，但也不差。
套餐沙拉
晚间套餐都会随附沙拉。
蔬菜挺新鲜，配色上也好看。
法式烤螺
螺肉酱汁应该放了不少蒜头，加上覆蓋起司去焗烤，
上桌满满的起司及蒜味非常浓郁
这道店家附上了面包，两者可以搭配一起食用
螺肉不会烤到过干，沾著面包吃很适合
洋葱汤
上面的面包，用起司焗烤过，
炒过洋葱汤头香气十足，但喝起来不感到油腻
口味略重，所以沾著面包吃刚好，也能让面包上的起司发挥口味上中和的作用。
蕃茄海鲜汤
口味较为清淡许多，海鲜配料也很丰富，包含虾子、鱼肉、蛤蜊等。
Oops!招牌西班牙海鲜炖饭
跟我吃过的几家西班牙海鲜炖饭比起来，这盘比较小份一些，但配料上给得挺大方。
以铁锅现烤出炉，多少也有些保温的效果。
炖饭本身是姜黄饭的方式处理，草虾的部份是整只带壳下去焗烤，
优点是保持虾肉的水份，缺点则是要自己动手剥虾，不过这天有贤慧的人妻友人帮忙服务
，爽~
虾子的肉质还不错，其他配料则还有花枝、鱼肉、蛤蜊等
香煎起司牛嫩肩佐OOPS独家酱汁
不晓得为啥，这份牛嫩肩的外型、摆盘跟我在网络上看到其他人来访的食记不大一样。
也许是店家还在调整摆盘的方式吧。
用石板上菜的起司嫩煎牛排个人相当喜欢，视觉上很有效果，
而配菜的配色也相当讨喜，不同种类的颜色搭起来很好看。
虽然点餐时似乎不能调整熟度，但牛排不会有过熟过老的问题，上桌时大约是五分熟左右
，应该是大多数人能接受的熟度。
牛排上头烤过的起司透著焦香，非常邪恶，个人挺喜欢的。
题外话，最近似乎挺流行肉搭著起士的概念，不管是先前OMAYA的起司春川炒鸡，或者巴
克斯美式小馆的起士牛排
不过这种肉跟起士混搭的方式真的非常适合，要说缺点的话就是太罪恶了。
意大利肉丸披萨
披萨的外型是长条状，跟一般圆形披萨不大相同。
我本身蛮爱吃意大利肉丸，配上薄脆的披萨饼皮吃起来刚好。
香煎莎朗心佐黑胡椒酱
友人点的，我没分食，就不评论了，大家参考照片就好。
上桌时约3分熟，朋友不敢吃太生的牛排，所以再请厨师帮他煎熟一些。
橄榄油清炒牛嫩肩面
友人点的，我没分食，就不评论了，大家参考照片就好。
法式带骨猪肋排佐波特
友人点的，我没分食，就不评论了，大家参考照片就好。
店家离捷运台北小巨蛋站5号出口不远，附上照片让大家好找。
后记：
整体来说，义法式的异国料理中，Oops Kitchen算是偏平价的订价。
餐点来说在创意中也兼顾了口味。
营业时间只到晚上9点，
对于一般6点半下班的上班族来说，如果约7点半的晚餐聚会，纯吃饭的话还挺合适的，
但若想吃完饭再多聊一下，我则推荐旁边还有Remember Me Café 记得我咖啡馆可以续摊
。
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