[食记] 台中逢甲 诚实泡菜 平价韩式料理/甜点

楼主: xu3u6fu04 (akane)   2016-01-29 10:52:23
餐厅名称:诚实泡菜
消费时间:2016年/1月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台中市西屯区文华路139巷19弄16号
电话:04- 24522833
营业时间:(每周二公休)11:30-14:30 /17:30-21:30
每人平均价位:$250
有无包厢:无
推荐菜色:石锅拌饭、甜点
官网:www.gorgeousparty.com.tw
网志图文版:
http://akane77.pixnet.net/blog/post/443461622
好一阵子没到逢甲,发现好多家没吃过的店,
总觉得这里是块战争相当激烈的地段,如果没有一点实力,很快就会被取代。
“诚实泡菜”躲在逢甲大学MOS汉堡前的巷弄、绿盖旁边。
是华丽狂女士的新品牌店,这次除了甜点,还卖起近期流行的韩式料理。
来到诚实泡菜,就要诚实写食记啊!
以下,开始诚实泡菜的诚实食记。(个人意见、口味判断,仅供参考)
也许是因为下雨,12点半到店仅有1组客人,
后来陆陆续续约5组客人左右,白天的逢甲没有晚上热闹,多了几分宁静。
客群多为附近学生?可能平日白天客数不多,小姐跑前跑后,感觉很忙碌。
感觉这里的装潢有点微妙,有种台韩合并的感觉,
座椅是台式大红花布,配上稍微贵气的华丽白墙面。
另一个角落,则是韩剧剧照拼凑而成的墙面,
加上不断播放的韩国流行音乐、以韩剧命名的甜点,又让店里吹起阵阵韩风,
这混合而成的台韩风,成为我对诚实泡菜的第一印象。
(这时,开始默默希望等等的料理不要太混血。)
店内采划单点菜,凉拌小菜可自选,蛋素者也可选素食拌饭、辣豆腐花锅。
冷天就想吃辣,所以不假思索画了辣酱牛肋排石锅拌饭,朋友则点了炸酱面。
其实我们可以选两盘小菜,但看起来都还好,所以只选了一盘试试味道。
小黄瓜不错,但是没有很辣。
店内一切都采自助式:酱料(辣豆瓣、酱油、韩式辣粉)、餐具、结帐点单、茶水自取。
炸酱面(韩国Q面)不辣 $150
看到不辣我们反而“蛤~”了一下,
可是仔细想想韩国的炸酱面真的不辣啊!哈哈。
不知道什么时候才可以在台湾吃到那种辣的很过瘾的冷面?(非炸酱面)
吃韩国料理,最好玩的就是进行“拌”的动作,
不过有点担心穿白衬衫的朋友会不会被炸酱喷到。
拌完之后就变成超黑的面!就跟韩剧一样呀~,开始呼噜噜地吃面吧!
但是!这碗面太、Q、了!
朋友说吃第二口就觉得累,咀嚼肌这块训练得非常彻底。
后来太累放弃,没吃完。
我因为只分食到一口所以感觉没那么强烈,
但是如果吃多了可能会跟她的感觉一样?
铜盘烤牛肋条石锅拌饭 $150
其实我觉得这蛮平价的,虽然饭量似乎对大男孩来说可能不太够,不过对我来说刚好。
而且直接给我一大罐辣酱,可依自己喜好调整,很贴心!
(辣酱不会太辣,嗜辣者可以下手重一点。)
很少吃到牛肋条拌饭,肉质本身很有嚼劲,
如果再多一点效果就跟炸酱面一样了。(恩?)
不过我们都蛮喜欢这道的,觉得它不输心中第一,
只是好像咸味部分再调淡一点会更好。
我们以每人$115升级了双人套餐。(饮料、甜点选一)
蜗牛布丁奶油卷-浓情朱古力
华丽狂女士不愧是甜点出身,这样上桌果然会吸引女孩目光。
站在布丁舞台上的朱古力蛋糕卷,戴上配着奶油皇冠,并插上草莓酱发钗。
冰镇过后盘子蛋糕中的奶油变得较不腻口,
且还包含一粒粒的巧克力,嗜甜如蚁的我深感幸福。
虽然不是什么极为细致的口感,
但正餐后有那么一道甜点,就觉得这是完美的一餐。
韩剧蜜糖蛋糕 看见味道的少女
我们没有看这部韩剧,
所以不知道为什么这块看似蜜糖吐司的蛋糕要有这样的名字?
原本以为它是吐司,
却发现切开它的时候不如面包般的柔软而是有蛋糕般的扎实感。
原来它是块蛋糕呀!(这名字带给人无比惊喜,笑)
蛋糕中夹杂着莓果,有提升口感。
吃了后我们没有看见味道,只看到只剩下蛋糕渣的空盘。笑
除了内用外,也可使用外带服务(有打9折),
所以这台脚踏车才会出现在店内吗?
以上,诚实泡菜食记完毕。
个人觉得这次感觉比上次在一中附近吃的还好吃,而且也比较便宜?
下次再带一样喜欢吃辣的阿姨来试试,顺便逛街。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com