店名:枣子树蔬食餐饮连锁
地址:高雄市左营区忠言路85号
电话:07-5569788
营业时间:11:30 - 14:00 / 17:30 - 21:00
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推荐餐点:吉星高照、四季进财、花开富贵、甜甜蜜蜜
这次品尝的料理以年菜为主,而店家推出蔬食类的年菜
而个人品尝后,真的觉得蔬食并不会输给荤食耶! 还蛮好吃的…
店家的年菜组合,以10人份为主,不过说真的,就算10人也很难全部吃完
或许10位全是男性朋友,可能就可以全吃光了?
而我个人尝过所有的餐点料理后,特别推荐的有以下:
【吉星高照】这道的搭配组合有‘锅巴手卷’&‘米糕’,这两项真的是不得不推荐的好吃
米糕真的很香很好吃,且不油腻非常好入口,搭配凤眼果增添其口感
锅巴手卷也是非常推荐的好吃!
凯撒酱在锅巴里,清新爽口,搭配外层的酥脆饼皮,美味至极、百吃不腻感
【四季进财】这项是由‘百合蔗苗’&‘焗烤’两道料理组合而成
中间那盘里有个乍看之下似笋子的食材,其实是蔗苗哦~
吃起来清淡顺口,且非常养生健康的一种概念
焗烤这项料理,个人还蛮爱的,底层有着芋头口味的酥脆脆壳
而中间层则是由饱满的马铃薯结合而成,上层有着浓厚的焗烤铺着,口感还蛮不赖
【花开富贵】而这道是由‘玉菇卷’&‘八宝丸’两道料理组合而成
个人觉得玉菇卷这道真的很特别,口感搭配酱汁的整体感称得上是味蕾享受
八宝丸非常扎实饱满,吃上这颗后就觉得这顿开始有了饱足感
玉菇卷的外层看似肉,但吃起来却有种像蒟蒻的口感
【甜甜蜜蜜】
餐点最后少不了的就是甜点了!店家不只餐点丰富厉害,就连甜点也不输阵呢!
而甜点的西米露在饕客心中有着“传说中的芋头西米露”称号
他们家的西米露真的吃过会大大称赞! (我妈是西米露的爱好者,一直大赞好吃~)