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店家:吐司怪兽行动餐车
用餐日期 : 2016年/1月
地址 : 台中市龙井区新兴路19号
电话 : 0968-106-076
营业时间 : 周一~周日 5:00~11:00
又是邪恶的拉丝美食，心动吗
今天要介绍一家在东海商圈蛮受欢迎的早餐店
吐司怪兽其实是路边很常看到那种行动餐车 这天才刚到就看到排队人潮
它其实在东海开蛮久了，附近念书的学生应该很熟悉
餐点几乎都现点现做
有些可以放的食材才会先做起来 让赶时间的人可以拿了就走
是不是~真的没骗人!!!!
光早餐选项就这么多 即使天天来买，也能吃上一阵子都不会腻
如果你觉得黑板太花俏 也可参考菜单上的，分类会比较清楚好看
吐司怪兽也随着季节和当令食材作调整，推出新产品或限量商品
小黑板上可以看到 或是公布在店家的粉丝团
我们来采访这天刚好是泰式奶茶第一天试卖(而且假日限定!!!)
老板是用泰国有名的手标红茶来煮茶 甜度上有调整不那么甜腻，还蛮好喝的
吐司怪兽的早餐除了特别、口味也非常多
很多东西是在一般早餐店不会出现的 但这就是店家的特色
餐点有欧姆蛋吐司、蛋卷饼、美式欧姆堡、果酱吐司、恰吉吐司、三明治、炒乌龙面…等
另外还有隐藏版的假日限定料理 觉得老板用限定很过份诶，哈哈XDD
打星星的地方是店家推荐口味 给你们一起参考囉
泰式奶茶 M $30元， L $45元 / 红茶 $20元 / 奶茶 $25元 / 无糖豆浆 $20元
饮料我推荐泰式奶茶 ，其他就比较一般
每一份早餐都是店家用心制作的，需要耐心等候
这些餐点都是老板自己爱吃的料理 希望把健康一点、特别一点的早餐带给大家
这天我们一群人来 吃了很多店家推荐的特色餐
有些我没吃到的就不描述口感了 你们就直接看图片吧
夯果酱厚片(巧克力+香蕉+棉花糖) $40元
这个蛮有意思~ 提供各种食材让你挑喜欢的去任意组合
棉花糖烤起来变超虚胖的很可爱 视觉效果还不错
香蕉跟巧克力是好朋友这件事已经不是秘密
所以这样的搭配蛮安全的 尤其适合爱吃甜甜的蚂蚁人
花生芝麻起司厚片 $40元
一次吃到两种口味的双色厚片
花生跟芝麻香气都蛮浓郁的 起司片就增添一个咸香风味，不会太抢味
苹果鲔鱼美式欧姆堡 $50元
汉堡表面也有烧微煎过，口感微酥
特色就是打开来里面有一块欧姆蛋 所以你开一边是看不出口味的(笑~)
欧姆蛋底下藏着生菜、起司、鲔鱼沙拉跟新鲜苹果
鲔鱼很香 搭配苹果吃起来蛮爽口的
墨西哥鸡腿堡(原味) $60元
它不是整块腿排，而是切丁的鸡腿肉
但鸡肉部分是店家用新鲜鸡腿肉自己醃渍的
可以自己处理的地方就不买现成的 想让客人吃得更健康又安心
辣牛肉酱醃燻德肠堡(+起司) $65(+$5)元
牛肉酱也是店家自己用纯牛肉与各种香料下去熬煮 吃起来微辣
肉酱颜色蛮深的但味道不会太重，很适合早餐的清爽口味
萝勒肉排蛋饼卷(+起司) $50元(+$5元) / 薯泥泡菜蛋饼卷(+起司) $45元(+$5元)
薯蛋浓汤 $35元 / 蔬菜浓汤 $30元 (素食可，请注明)
一般早餐店卖的热汤，八成都是玉米浓汤
但吐司怪兽连汤都要跟别人不一样
汤头是用奶油跟马铃薯煮出来的 不勾芡
蔬菜汤随便一舀就有很多花椰、高丽菜、香菇、玉米…. 都熬软了很容易入口
薯蛋浓汤看起来没什么料，其实都沉在底下
捞一下会发现汤里很多薯块 薯块还事先煎过，吃起来又香又松
继续往下捞还有半熟蛋 薯块＋爆蛋，这就是薯蛋浓汤的由来喇!!!
咬一口又是超逼人的蛋液横流
神奇的是~
如果把半熟蛋泡在热汤里 一般直觉蛋黄会变熟吧!!!
但我们试过咬一口里面还是非常juicy的状态呢
接下来介绍有点特别的恰吉吐司
天啊~老板怎么把吐司煎坏了!!!!!(哈哈~大家千万不要这么想)
会取这个名字就是因为它外表丑陋，实际上却很好吃呐
恰吉吐司作法较费工 热煎需8~10分钟，现点现做要有心理准备等一下喔
你们会觉得它有点眼熟吗
作法大概跟前阵子很夯的古巴吐司差不多
吐司挑选比较大片的 表面先用无盐奶油煎至微焦香脆再热压，吃起来十分香酥
南部有一间很有名的热乐煎 大概就是那类的东西
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蕃茄萝勒鸡肉恰吉吐司 $70元
这个口味掀开来对比明显很漂亮
材料用新鲜小蕃茄而非罐头或者蕃茄酱
老板的理念是希望~除了吃起来美味也可以很健康
尽量使用新鲜食材来制作餐点 蕃茄、香菇、鸡肉…等等都是一眼就能辨认出的食材
白酱鸡肉恰吉吐司 $70元
这个我吃了一口 味道不错，也蛮喜欢的
焦糖洋葱恰吉吐司 $70元
虽然奔郎不爱洋葱，但喜欢特别的东西所以点了它
题外话~ 之前在A Community吃过超美味的焦糖洋葱，也非常推荐你们喔
https://gwan.tw/2014-11-04-245/
看到现在应该有发现 恰吉吐司其实蛮拉丝的
因为它的内馅将美国进口黄起司、SWISS起司、MOZZARELLA起司搭配使用
绝对是起司控的必点首选
吃起来很牵丝，味道也十分浓郁
这个没有像A Community那么浓郁的焦糖香
软烂洋葱里带着一股淡淡清甜的香气
搭配吐司的酥脆外皮与三种起司 味道蛮有层次的，好吃!!!
豪华JUMBO三明治
这系列早餐份量比较大 用了三片吐司跟丰富馅料
如果早上很饿的话就可以点它 或者当午餐吃也是很OK
香蕉培根三明治 $60元
朋友一看到香蕉和培根的组合 就说太特别了我要点
里面其实也有欧姆蛋跟香浓花生酱 花生酱遇热融化开的湿润口感很棒
底下一层是生菜和蔓越莓果干 配点蔬菜比较清爽解腻
甜甜的香蕉跟咸香培根 似乎很难想像它们的口感
但爱尝鲜的朋友倒可以试试看 所有味道搭在一起比你想像中的还融洽
青青野菇三明治(+起司) $65元(+ $5元)
这个口味配色很漂亮 不爱吃肉的朋友可以试试囉