餐厅名称：亚都丽致 巴赛丽厅
消费时间：2015年/11月
地址：台北市中山区民权东路二段41号
电话：(02)25971234
营业时间：早餐 06:00-10:00 / 午餐 12:00-14:00 /
　　　　　下午茶 14:30-17:00 / 晚餐 18:00-23:00 (全年无休)
每人平均价位：550
可否刷卡：可
有无包厢：无
【部落格图文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/43324165 】
之前因为手边有两张亚都丽致的联合餐券,
在台北台中都可以使用,
眼见着就要到期了,
于是假借我生日之名, 约了几个朋友,
挑了一周末午后去吃巴赛丽厅的英式下午茶。
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也是这次机会, 我才知道亚都丽致原来在民权东路上,
还真是够远的, 平常没事真不会到这一带呢...
而巴赛丽厅是附设于一楼的欧式餐厅,
以法国美好时代 Brasserie 风格打造, 金亮的黄铜栏杆、布根地红座椅、黑白相错的地砖,
雕花灯饰再加上身着英式仆装的侍者,
整体营造出一种温暖优雅, 并带一点时代感的怀旧氛围, 充满浪漫的人文气息。
一旁并设有欢晤酒吧, 兼具了小酒馆的轻松自在。
那天正好是十二强棒球锦标赛, 刚好台湾对上波多黎各,
酒吧就坐了好多在观赛的球迷,
不时传来的呼叫声弄得坐在里头的我们也好紧张哈哈哈
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这里的下午茶提供的是英式三层点心盘加一份咖啡或茶,
价格是 NT$550 再加一成服务费,
供应时间为下午 2:30-5:00 。
而餐券上写着两张餐券可以点三份下午茶,
所以我们就这样用了,
但因为有四个人, 所以再额外点了一份饮品。
以下就给大家简单地介绍这下午茶的内容,
不过食材依季节不同而有所变动, 所以仅供参考囉!
一盘的三层点心盘只能放两人份,
单独一人份的则会有另外一个两层的点心盘来放...
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烤火腿乳酪玛芬盅 Oven Baked Ham & Cheese Muffin
巴赛丽厅的下午茶似乎在一开始先送上来的是这咸点,
算是先给大家垫垫胃吧!
从外表和口感吃起来都不太像是英式马芬 (就是麦当当早餐满福堡上下那面包啦)
比较像是全麦吐司... 但算是有厚度的,
咸香的火腿搭上浓郁的乳酪, 简单但美味!
燻鲑鱼嫩蛋三明治 Smoked Salmon & Egg Sandwich
芥末香肠卷 Sausage with Mustard, Pickle Pinwheel
彩椒鸡肉牛角堡 Chicken & Bell Pepper Croissant
英式三层点心盘的最底层, 多是放咸食,
而这里提供了三款 finger sandwich...
都还蛮好吃的, 吐司软绵, 而牛角酥脆,
内馅不是太多, 但画龙点睛, 真的有达到开胃功能!
只是我们几乎都没吃午餐,
对于实在有点饿的我们, 对于这几个小小三明治似乎是有点不满足哈哈哈哈
如果能再丰富一点我觉得会更好。
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桂花蔓越莓梅司康 Osmanthus Cranberry Scones
中间层提供的是司康和可以抹著吃果酱和鲜奶油,
另外还有一小盅新鲜水果丁, 那日提供是西瓜、橘子、奇异果...
觉得这样就一层, 有点空虚欸!
桂花蔓越莓梅司康有点特别,
莓果微酸微甜的风味, 还能多一点桂花香气,
但从照片也不难看出, 这司康烤得... 太扎实了!!
我喜欢口感酥松一点的司康,
它显然是在捍面团时压得太紧了, 不免有些干口;
上果酱或鲜奶油是有増加一些湿润度...
不过, 倒也是第一次看到附打发鲜奶油的司康呢,
一般都会配奶油(牛油)的, 会更香一点。
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杏桃起士 Apricot Cheese Cake
芒果奶酪 Mango Panna Cotta
红醋栗慕斯 Red Currant Mousse
栗子塔 Montblanc Chestnut Tart
咖啡杏仁达克瓦兹 Caffee Dacquois
这里的甜点都小小的, 可是都相当精致,
不是那种做一大份然后切出来的蛋糕, 算是相当用心!
都还不错, 我挺喜欢杏桃起士和咖啡杏仁达克瓦兹,
尤其达克瓦兹 Daquoise 算是很不常吃到的法式甜点,
更别说还做了这样的变化...
不过毕竟是甜点, 它们真的都很甜,
这些东西看起来不多, 但一路吃下来, 还真的有点腻呢...
不嗜甜的朋友们一下子战斗力就全耗尽了哈哈哈
有机洋甘菊茶 Organic Camomile
饮料的选择其实不太多,
因为早上已喝过一杯咖啡, 所以就选了有机洋甘菊...
洋甘菊算是花草中我最喜欢的一款吧?
巴赛丽厅的餐盘茶具整个都是白色系的,
也算是一种平衡, 但也显得有点无趣...
不过更失望的是, 这茶是直接用茶泡冲泡的,
品牌我不知, 但或许是壶还挺大的, 而茶包又只有一包,
味道显得十分淡...
整个像是已回冲好几次的茶, 有点食之无味。
感觉这种英式午茶搭配的饮料, 经常都不被重视啊...
卡布奇诺 Cappuccino
其它人也点茶, 只有一位选了咖啡卡奇布诺,
有点意外的小杯, 不过奶泡和肉桂粉都很称职, 还行。
看到有网友写说这里连咖啡也是可以续的,
不过朋友那天一杯也就够, 所以没有特别询问,
咖啡控们若想多喝几杯可以问问服务人员喔!
另外, 这里有供应进口矿泉水作佐餐水,
但每位酌收水资 NT$70, 服务人员会事先询问,
可以依喜好决定是否要加价消费。
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以上内容介绍。
我觉得这英式三层下午茶的整体表现是都还在水平之上啦,
都还不错吃, 但也有一些地方是可以再改进的...
而有人说这 c/p 值不高,
虽然要我自己前来消费恐怕也不在首选,
地点是一大主因, 而这种英式三层下午茶也真的偶尔吃一次就行了;
但其实自己做过烘焙, 知道它们需要很繁复的工序,
如果使用的原物料或食材又是比较好的, 人力和电力都是成本,
$550 这个价格倒是觉得蛮合理的啦...
而如果你喜欢像巴赛丽厅这样的氛围, 那更是可以一试喔~