[食记] 日本东京 六厘舎 沾面

楼主: IkarusWillie (木守宫)   2016-01-23 10:32:20
餐厅名称:六厘舎 东京駅店
消费时间:2015年/11月
地址:东京都千代田区丸の内1-9-1 东京駅一番街 B1 (东京駅构内)
电话:官网未公布
营业时间:早餐时段7:30~10:00 (最后入场9:45)
11:00~22:30 (最后入场22:00)
每人平均价位:沾面830日圆起 / 早餐时段沾面630日圆起
可否刷卡:不确定
有无包厢:无
推荐菜色:沾面
官网:http://rokurinsha.com/
节录用餐部分
完整图文请参阅:
http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31316884
六厘舎是家沾面专卖店
也是东京駅一番街的拉面街中
少数从早餐时段就已经营业的店家
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/299530114
东京站八重洲验票口外就可看到东京駅一番街地下街的入口
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/299530117
六厘舎早餐时段营业的告示
早餐时段的餐点虽然也是沾面
但是名为“朝つけ”也比正餐时段便宜些
想必应该是份量比较小
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/299530177
六厘舎店外地上贴有排队线
虽然才开业十年
但六厘舎已经是著名的排队店了
甚至位在大崎的本店还为了避免影响附近居民生活
而调整成只有周六营业
早上这个时段也形成了不长的队伍
由于时间接近早餐时段的尾声
一度紧张会不会吃不到
还好后来是有吃到
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/299530156
六厘舎店内一景
进入店铺前要先在食券机上购买食券
再由店员引导入座
我们都只有点朝つけ而没有加其他的配料
面体是感觉偏硬的口感
而詹面的肉则是软嫩顺口
至于酱汁(汤?)的味道就如同日本这里多数的沾面
是比较重咸的
不过是在我的接受范围内就是了
总之是相当美味
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/299530129
六厘舎的朝つけ(沾面)
在神奇宝贝商店买完东西后
我们又走回去买Kit kat
由于接近午餐时间
这时六厘舎外面已经排满了人
最后一个人大概刚好在“等候时间45分钟”的标示上
真是惊人
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/299530198
六厘舎的排队状况
作者: bu01218 (YU.)   2016-01-23 19:43:00
超好吃

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