[食记] 新竹竹北 顶厢园 内用小米粥吃到饱

楼主: bigstupid (呆熊爸)   2016-01-23 09:23:05
餐厅名称:顶厢园北方面食馆
消费时间:2015年/12月
地址:新竹县竹北市县政二路470之1号
电话:(03)558-4833
营业时间:每周一公休 早上11点~下午2点、下午5点~晚上9点
每人平均价位:$50~100
推荐菜色:小米粥 蛋卷饼三兄弟(高丽菜 韭菜 九层塔) 酸辣汤
2015/12/23 顶厢园北方面食馆
身为1/4的外省人,骨子里头就有着对面食的喜爱(谜之音:明明是什么都爱吃)
,位于县政二路的顶厢园北方面食馆,就是小弟喜欢的店之一,最吸引的就是
小米粥免费吃到饱,配上香味四溢的‘蛋卷饼三兄弟?’,再来上一碗酸辣汤,
就是超满足的一餐。
好读有图网志版:
http://blog.bigstupidbear.net/2016/01/top-private-room-garden.html
【顶厢园】新竹竹北⊕光明一路⊕县政二路⊕纯正北方面食■好吃平价■小米粥免费吃到
饱■蛋卷饼、一窝丝、酸辣汤
今天本来要去吃一风堂,结果人爆多,说也奇怪,平常经过都没人,也不会想要去吃,今
天特地来吃,结果却爆满,接下来我们就去看台南鳝鱼面,结果在整修,最后就选择这家
顶厢园。
这家呆熊爸在他刚开幕的时候就来过了,以前开幕的时候,小米粥是要另外付钱的,那时
候都舍不得花钱,只吃了一碗,上次来的时候他就已经改成是内用免费,实在是太好了,
但是看起来价格上也有调涨过5元左右,应该就是把小米粥的钱给分到其他食物上。
‘顶厢园’就在竹北‘家竹亭’旁边,第一次来就是因为家竹亭太多人,结果来吃后,真
的觉得他很不错,有些口味跟乡下眷村吃的几乎一样,虽然在呆熊爸心中,还是比不上老
兵的那种朴实的味道啦(乡愁的滋味总是最好,不是吗?改天再介绍老家附近的某家招牌
酸辣汤)。
▼外表一看就知道是面食馆
▼设计的还算不错,中国风餐馆
▼灯笼/对联/木质桌椅,一整个中国风喜气洋洋的感觉,就差小桥流水了。
▼最重要的就是这句话‘小米粥内用免费’
▼厨房就在门口,几乎都是现点现作的
▼点菜单
▼菜单本,照片跟实际上的很接近
▼接下来就是小米粥的时间了,小米粥免费吃到饱
▼酱料吧,东西超多的,想要怎么配就怎么配,一般就是姜丝+酱油+一点点蒜头+一点点
辣,这样就可以了,最上面两个分别是红糖跟白糖,是要来加在小米粥里面的。
▼小米粥要加糖会比较好吃喔,呆熊爸个人喜欢只加红糖,装一碟大家要加多少就加多少
,红糖味道比较不会那么甜,第一次来的话就慢慢加,加到喜欢为止,如果还觉得不够甜
的可以另外加点白糖,我们有个同事就喜欢再加白糖进去。
▼酱料吧旁边有卤油嫩豆腐可以夹
▼这里的小菜不少,而且大部分跟一般的面馆都用卤的不一样,而是有一些凉菜类的,健
康取向,价格上是每盘$40,蛮贵的,所以我们只有几次有女同事来才有拿(女生好像都
比较养生,所以要吃健康点的)。
▼这里的餐具都有杀菌消毒过,这点超赞赏的,这样顾客吃起来会比较安心
上菜了,餐点上的速度还蛮快的
▼牛肉面($125)不会辣,带有一点花椒香气,面是细面吃起来不太习惯,呆熊爸个人喜欢
宽一点的面,这样面比较会有口感,细面吃起来则是很滑顺,嘴巴吸一下面就一古溜就跑
到肚子内了,看个人喜爱了。
▼这道是卤油嫩豆腐($30),在新竹吃过这么多家,还是老兄牛肉面的卤豆腐比较有味道
,这个豆腐虽然很嫩,但是味道太清淡了,个人比较不推这一道。
▼酸菜,这个超够味了,比较咸跟酸,记得加在牛肉面内不要加太多喔。
▼鲜肉蒸饺($80),皮有点厚,肉本身带有胡椒跟葱花味,肉吃起来很扎实,不过价格上
有点太贵。
▼麻辣面($65),很麻很辣,不会太咸,这道口味上比较特别,但是份量并不大,没吃过
的可以尝试看看,只能说尚可。
▼牛肉卷饼($120),跟‘玺子’比起来稍微大了一点,里面满满的都是葱花,不管牛肉跟
饼皮吃起来很有嚼劲,不过价格上也比较贵一点。
▼招牌一窝丝($55),这个在北方是属于很常见的面点,但是在一般面食馆很少见,一般
都只是葱油饼,这个的作法类似像抓饼,煎的过程中要一直拍打饼皮,所以吃起来一丝一
丝的,因为比较软而且小,所以很适合小朋友或老人吃喔。
▼‘蛋卷饼三兄弟’之一,这道是高丽菜蛋卷饼($55),我最喜欢的是这一道,在高雄高
师大附近有一家有名的蔬菜蛋饼,就跟这很像,里面包著满满的高丽菜,吃起来微甜,饼
皮软Q,沾上一点酱油再配上小米粥,就可以大大的满足。
▼韭菜蛋卷饼($55),这道菜里面有满满的韭菜、蛋、冬粉,吃起来满满的韭菜香跟蛋香
,其实同样的组合拿来包水饺也是很不错的。
▼九层塔蛋卷饼($55),这道对于喜欢九层塔的人来说必点,因为他的九层塔香气超级超
级香的,吃下去满嘴都是九层塔味道。
▼酸辣汤($40),这道也是推荐,份量不会说很大,但是也够几个人喝一碗了,里面的食
材有金针菇,所以多了一点点脆脆的口感,酸味主要来自于番茄跟酸笋干,所以味道比较
酸一点,豆腐很软嫩,非常开胃好喝的一道汤。
▼最后午餐团全部清空!!!杯盘狼藉!!平均每人$130,价格上还算不错,而且吃得超
饱的,不过还是人多一点比较能够吃比较多样。
【店家资讯】
顶厢园北方面食馆
地址: 新竹县竹北市县政二路470之1号
电话:(03)558-4833
营业时间:每周一公休 早上11点~下午2点、下午5点~晚上9点

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com