[食记]高雄。左营。八板丼屋食记

楼主: beautybaby (beautybaby)   2016-01-19 21:01:53
店家:八板丼屋高雄新光三越店(丼饭专卖店)
消费时间:2015年/12月
地址:高雄新光三越旁彩虹市集三楼
电话:07-3109586
好读无音乐网志版:http://s21700.pixnet.net/blog/post/33863955
这天带爸妈来吃丼饭 ,没订位又怕没位置
所以十一点多就站在店门口了,
即便这么早,还是在门口等了一下才有座位
餐厅门面很日式风,看了就很吸引人
老爸的本日限定海鲜丼套食(400元),
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084774
还帮他叫了炙烧大干贝(90元)和生蠔 (90元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084765
来看看食材们:
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084762
龙虾和生蠔可以2选一,所以帮老爸选了龙虾,再看一次特写
超级热闹的一碗饭。我不敢吃生的东西,根据老爸的说法
生鱼片很新鲜,鱼卵在嘴里会跳舞,龙虾肉更不用说了
至于生蠔,忘了拍特写,超级大颗,大概是男生半个拳头大
肥美!
炙烧干贝外头烤得酥酥的,里面是半熟,很Q软
这是老妈的鲭鱼套餐(260元),
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084819
忘了提套餐,有汤、沙拉、茶碗蒸,
还有醃渍的辣鱼皮,根据老妈的说法,味道都不错,
尤其鱼皮那一道,连不吃辣的老妈也吃光光,可以想像有多好吃了
强力推荐这里的鲭鱼!其实我不太敢吃鱼
但这里的鲭鱼没有腥味,肉质软嫩多汁
烤得香香的,让人食指大动!
闪光点的鲭鱼、鲑鱼双烧丼套餐(280元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084861
对于不爱吃鱼的我而言还是鲭鱼好吃,
这里的鲑鱼稍肥且稍腥了些,但对爱吃鱼的人来应该正合口味吧!
因为是双烧丼,所以鲭鱼和鲑鱼的份量各自减半
随餐附上的茶碗蒸口味偏甜,但有鱼肉、蒟蒻、豆腐和海带,不错喝
这是单点的一夜干(150元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084867
烤得很香,鱼皮吃来酥酥脆脆的,
但吃过鲭鱼后再来吃这道,没有什么惊艳感
果然“曾经沧海难为水”,鲭鱼还是最棒的!
终于等到我点的餐!! 巨无霸猪肋排丼(240元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19085230
猪肋排超。级。大!!!
大概有我的手肘那么长吧
猪肋排最怕的是咬不动
可是八板丼屋的猪肋排真是入口即化
只用筷子就可以让它骨肉分离,哦,超好吃的
口味上不死咸,表皮刷过蜂蜜,
又甜又香,还带着芝麻的香气!
不过份量实在太大,吃到一半就觉得腻,
不知道算不算是另类的幸福!
整体而言,是CP值很高的店,让老爸赞不绝口哟!

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