[食记] 日本 福冈 明太子专卖~ごはん家 椒房庵

楼主: rufiw (rufiw)   2016-01-19 20:54:01
*图文网志版:http://rufiw.blogspot.tw/2016/01/2015_19.html
*ごはん家 椒房庵
 网站:http://www.shobo-an.co.jp/gohanya/
 地址:福冈県福冈市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多 9F
 电话:092-409-6611
 营业时间:11:00~16:00(L.O.15:30) 17:00~23:00(L.O.22:00)
 信用卡:可
 用餐时间:2015/12
福冈的美食超多~ 其中一个也很有名的就是明太子
椒房庵是明太子专卖店, 专门贩售和明太子相关的产品~ 在tabelog的分数是3.52
店家坚持饭要点餐后才开始煮, 这样才能吃到最好吃的饭,
所以点餐后需等待约40分钟!!!
台前一个个黑色砂锅就是现点现煮的饭~~~
在等待饭煮好之前, 梅酒和下酒小菜先上桌了~ *喝酒请勿开车
味噌野菜
新鲜的蔬菜搭配咸咸甜甜的味噌酱很好吃喔!
ごま鲭 胡麻鲭鱼
这道也是福冈的特色料理~ 新鲜的鲭鱼生鱼片搭配胡麻酱吃~ 意外的好吃喔!!!
鶏の唐扬げ明太ソース
日本的炸鸡都很好吃~ 外酥脆内多汁~ 搭配明太子酱汁非常下酒!!! *喝酒请勿开车
明太子可乐饼
炸得酥酥脆脆的可乐饼, 里面的马铃薯泥绵密松软~ 热呼呼的一口咬下超好吃!
等了40分钟... 发呆了一阵子... 饭终于上桌了~
但等待是值得的, 用砂锅现煮的饭真的超好吃!
单点的明太子~ 搭配刚煮好热腾腾的饭吃超赞!!!
明太子高菜 就是酸菜加了明太子一起醃~ 很下饭
我们还点了两碗味噌汤~ 推荐烤大葱的那款... 大葱烤得又甜又多汁, 很好吃!
最后太想吃又加点了一份明太子玉子烧... 没想到一上桌好大一盘!!!
但真的好好吃~ 松软多汁的玉子烧轻柔的裹着明太子...
虽然已经吃饱了但还是让人忍不住一口接着一口~~~
在椒房庵可以轻松享受明太子的各种料理, 下次若有机会还会再回访!!!

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