[食记] 桃园中坜 牛鲜庄牛肉店 (大时钟B1)

楼主: aferson (林檎信鈞)   2016-01-19 20:24:59
餐厅名称:牛鲜庄牛肉店
消费时间:2016/01/16
地址:桃园市中坜区中正路170号 B1
营业时间: 10:00~18:30
图文网志板:http://goo.gl/2XVtJO
说到中坜大时钟,在地的中坜人应该都不陌生。
这里其实叫做第一公有零售市场,"大时钟"也不是这个市场的官方名称,
是因为这边有一个狮子会捐赠的路钟。从有记忆开始,大家都叫这边是大时钟。
某种程度也是我的儿时回忆。
"大时钟"楼上曾经是溜冰场,是四个轮子的溜冰场,不是真的有冰刀的那种喔!
记得国中那时候,来这边溜冰可是很"屌"的。
接着几年楼上也开过KTV,酒店...到现在都没落了。
B1是一个传统市场,这边有好几家牛肉店,牛鲜庄是其中一家。
上周(2016/01/16)跟太太回到中坜,突然想到了好久没有来了,
于是就带女儿来走走看看,顺便吃个饭。
B1的市场已经很斑驳,很多摊位感觉已经许久没有营业
我们那天去剩下几家小餐厅。这家牛鲜庄,生意居然超好
好到还要排队候位。感觉真是不简单。
我们点了牛杂汤/ 牛肉炒青菜/炒毛肚/炒牛肝/牛肉炒面
由于顾女儿没有时间纪录单价,以上这样共1300元
5大1小这样的价位还算可以。
牛杂汤
这道是清炖的,要放一点醋。
牛杂很多,大部分都鲁的很软烂。
调味不重,不咸,我认为满好喝的:)
青菜炒牛肉
就是牛肉炒空心菜~
沙茶口味,肉炒的不错,算嫩。
很家常的口味:)
炒毛肚
这道算是本日亮点~
炒毛肚!是姜丝炒大肠那酸酸的口味。
毛肚,非常的脆! 我非常推荐喔~
炒牛肝
这道也非常好吃!
调味不是沙茶口味,是特殊的红烧
吃起来甜甜的很下饭,牛肝也嫩嫩Der
分量OK不会只有少少几块。:)
牛肉炒面
走沙茶口味
就是一道大很大众的炒面
满好吃的。而且好烫,我就被烫到惹XD
后记:
大时钟啊...中坜人听到"大时钟"会有什么回忆呢?
那天上网看看资料,发现"大时钟"已经预订要拆除了。
看到这消息心中难免惆怅。
因为又一个回忆消失了。
长年在我外地工作的我看到这种消息总是会涌起一股乡愁。
有了女儿之后这种感觉更严重。
希望将来我的孩子回到故乡之后,还能找到一些回忆的痕迹。

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