餐厅名称：大手烧日式关东煮
消费时间：2016年/1月
地址：台中市西区向上北路138号
电话：04-2301-1219
营业时间：17:30~1:30
每人平均价位：$300↑
官网：https://www.facebook.com/idasosao
图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/317556156
‘发现日本原汁原味的幸福’
从高雄展店到台中来的大手烧，
许多食材都是从日本进口，
早在装潢时就已经把它列在我的深夜食堂口袋名单中~
在跨年夜这晚要等勤美十二点的烟火，
晚上十点多决定先来大手烧暖暖肚子暖暖手:
大手烧位于向上北路，从勤美走过来不用五分钟，
经过妳一定会注意到它，主题装潢太明显了，
据说耗时了两年才开幕，
日式木造的风格，不仅有铁轨，还有火车会经过唷，
以我那天的观察，火车会经过是它们在进货卸货，
是特色也是巧思。
完全是碰运气的心态，
毕竟跨年夜餐厅大多是客满状态，
避开用餐时间来到大手烧还是客满了
前面还有三四组客人在等，
But~此时店员问我们愿不愿意坐户外的位子，
都快饿死了当然是不介意啦~！
店员很快的送上菜单、热汤与小菜，
贩售的当然是关东煮，另外还有烧烤与饭团，
烧烤和饭团是在点菜单上直接画，
饮料柜的饮料大多是日本引进的，台湾比较少见。
而关东煮则是要到里头的现点现夹。
饭团价格在$50~$80，关东煮单个售价在$20~$120之间，烧烤$65~$320，
其实真的不便宜，选关东煮时建议先问一下价格再点，
不然结帐时就精彩了XDDDDD
【热汤】
放在保温瓶内的热汤可以免费续，
超烫的，这种天气喝刚刚好但还是要小心烫口！
是好喝的柴鱼汤，味道很够很香，
一碗接一碗很容易停不下来。
【小菜】
我不敢吃洋葱所以我PASS了，
朋友是说还不错~
【关东煮】
▼帝王蟹棒$120/个
夹完才知道帝王蟹棒是所有关东煮类中最贵的！
但跨年夜点来吃不为过吧~就吃吧！
蟹棒上桌前就已经有切成三至四等份，
盘子的边缘都沾著黄色芥末，微辣，但沾著吃又很搭~
很贵又很厉害，很好吃的一道！
▼娃娃菜$30/株
娃娃菜很嫩，在微咸的酱汁中煮过，
我不爱吃青菜的都喜欢了~
▼豆腐竹轮$55/个 ▼牛蒡天妇罗$35/片
竹轮和天妇罗就是普普通通囉，
吃完不会有任何感想。
▼花枝天$45/个
花枝天还满好吃的，可以吃到花枝块，
花枝浆的部分较软，花枝碎块有嚼劲。
▼云海鱼卵$25/个 ▼起司小桃子$20/个
至于其他丸子类的就较为普通，
感觉平常吃火锅就会吃到XDDDD
【烧肉饭团】$50
饭团超级无敌空虚的….
千万不要点，PASS！PASS！PASS！
【鸡唐扬】$100
来到日式风格的店家就是要来盘日式炸鸡看看店家的功力，
份量不多，刚炸好的鸡唐扬要小心烫，
里头的鸡肉软嫩，鸡汁有锁住，
和生菜一起入口刚刚好，算还满好吃的！
【手羽明太子】$130一份/2支
在去骨鸡翅中塞入明太子后进行烧烤，
这道手羽明太子越来越常见了，很对台湾人的口味，
口感外酥内嫩，但吃不出什么特别之处倒是比较可惜了。
【起司鸡肉串】$100一份/2支
起司味很香又会牵丝~鸡肉也不柴，
超诱人的呀，热热吃好好吃！
【豚肉麻糬烧】$100一份/2支
这是我最喜欢的一道！
应该算是创意料理吧，以这样的方式呈现，
日式麻糬外头用肉片包裹着进行烹烤，
外头在洒上非常非常多的花生粉，
吃起来甜甜咸咸又软Q，大人小孩都会喜欢！
总结：
整体来说，大手烧好吃的很好吃，
普通的也满普通的，
但在份量和价格上真的好贵，
三个人吃下来将近一千元，
当正餐吃，要吃饱钱包大概会大失血，
营业时间到凌晨一点半，当点心或是宵夜就比较能接受了。
服务品质态度上很不错，
但我们却遇上漏单的状况，
画了好几样的烧烤店员全部没点到，
又都是很想吃的几道，只能进行加点，
所以又等了好一会，这点倒是满落漆的……..
贵松松但还是会想再访，
和三五好友来这喝点酒吃点宵夜还满有气氛的~
冷冷的天气吃点关东煮吧！