餐厅名称:黑卤鲁肉便当
消费时间:2015年/11月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市中正区汀州路二段238号
电话:02-23660707
推荐菜色:炸鸡腿便当 虾卷饭 鲁肉饭
图文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/441162850
有时候晚餐不想煮偷懒的人妻Maruko就会请San下班以后买便当回来,老实说好吃的便当难
寻,其实我不太喜欢开发新的便当店,在这个物价飙涨的年代,排骨饭在台北市的价格已
经逼近百元,而刚搬到古亭还没满一年的我,到底这附近有什么好吃的店,我还真的没有
在开发,不过这里却有一家我很感兴趣的便当店,黑卤鲁肉饭,这是一家以宅配卤肉酱汁
起家的店,之后有了实体店舖,位于新北市和古亭各有一家分店。
位于汀州路二段上的黑卤内用区位置不多,位置也时非常的狭窄,除了内用
以外也有外卖的便当。
便当的种类和一般的便当店没有太大的差别,不过不太爱白饭的我,就最喜欢这种有淋上
卤肉汁的便当店,这也是黑卤的特色之一。
第一次我买了不太会踩雷的排骨饭,而San还是独爱他的虾卷饭。
虾卷饭 NT85
一打开便当这个巨无霸虾卷几乎已经快接近便当盒的大小,而底下的卤肉酱汁,是我喜欢
的那种带有一点肥肉的卤肉,我个人认为他的卤肉汁在台北市也是我心中数一数二的卤肉
饭。
虾卷虽然是很大,除了小虾仁以外还有青豆和胡萝卜,另外就是非常厚实的虾浆,外层则
是腐皮,当然是比不上金仙的虾卷,不过搭配上卤汁其实诚意十足,配菜就一般。
排骨饭 NT85
和San相较下我的排骨饭就显得有一点逊,他的便当盒几乎都要盖不起来,而我的却是一般
的份量,醃过的排骨的炸法是本身在炸之前的醃酱里就加入了粉,所以下锅油炸的排骨外
层吃起来还是有薄薄的面粉,表现中规中矩,而卤肉酱汁颜色虽然很深却不会死咸,扒饭
指数100%。
第二次来到店内用餐,大概就是太想念鲁肉饭了,店内采用的自行找位置,画完餐点并完
成结帐。
San还是很没创意的选了虾卷饭,内用是使用免洗的餐盘,有点像自助餐店的感觉。
而内用的虾卷也没有附上沾酱,大概就是这样单吃。
炸鸡腿饭 NT95
大推鸡腿饭,是我的菜。我不太爱粉很厚的鸡腿,却喜欢这种表皮炸的很酥很简单的炸鸡
腿,撒上了胡椒粉就很好吃,而白饭上一样有淋上卤肉酱汁,配菜则是由店家搭配,也有
供应免费的热汤,又有一点想念鲁肉饭了,原来住家附近就有这样的好味道,吃便当有时
虽然只是吃饱而已,但难吃就不可以,实在是非常挑剔的人妻,而我还是会再寻找好吃的
便当,好像好久没有介绍便当店了,下次再来多介绍几家我的爱店。