餐厅名称：CHARLIE BROWN CAFE TAIWAN
消费时间：2016年/1月
地址：台中市西屯区朝富路2号(国光客运朝马站旁)
电话：04-2254-7215
营业时间：上午10点至晚上8点
每人平均价位：300↑(因为试营运有打85折，否则更高)
可否刷卡：无
有无包厢：有（伦敦巴士）
推荐菜色：粉红酱鸡肉意大利面
官网：http://charliebrowncoffee.com.tw/tw/homepage
网志短网址 http://goo.gl/2fTC55
主题餐厅在台湾越开越多，但是开设地区多在大台北，中南部粉丝们常常大呼不公平。但
查理布朗咖啡在台湾从开设第一家分店到第三分店，全部不在北部。因此我便趁到台中跨
年的机会，临时安排了“踩点”查理布朗咖啡的行程(谢谢男友兼司机无怨无悔成全)
这家位于台中朝马转运站旁、秋红谷广场附近，自2016年1月1日起试营运（~1/14 85折优
惠），但在2015年12月31日便先举办了店内跨年活动，听说240个位置全部秒杀。似乎听
起来没有任何问题，因为史努比人气很夯嘛！关键点在，2 4 0 个座位！
对于一间咖啡厅来说，这是非常大的数量啊！官方也表示这家分店是全球最大的查理布
朗咖啡
台湾NO.1 !!!! (XDDDDD)
说全球最大可能还是很无感，来举个我自身经验好了。当天我们4点半向服务生排队登记
，服务生说：“大概还有20~30组客人排在你们之前，可能要等两个小时喔！”但是，我
们拍拍餐厅外观、帮其他民众拍照就轮到我们了，约莫等候30分钟而已，快得令人惊讶。
▼ 现场排队找图中咖啡杯的服务人员登记（拍摄时正好人不在）
餐厅门面大约是一般普通店家的2.5倍，拱型的落地窗(但无法透视)搭上红砖墙面，质感
相当的好。也摆设了许多造景，和其他客人轮流拍照，可能还没拍到满意的照片，就听见
服务生叫唤，排队的时间完全不无聊。
▼这座小红狗屋很难拍到近距离正面
进入餐厅，左边白色墙面是一张史努比的大脸，右边则是店长模样的查理布朗，天花板悬
挂著一台饱和色彩小飞机，驾驶史努比将带着所有来店的客人一同环游世界
‘环游世界’是台中朝马店的主题，从店内各个摆设图画中，可以看到史努比与查理布朗
们在世界各地留下的足迹
▼史努比飞上青天~（店内采用挑高天花板）
▼巴士似乎是预约席
▼店内的空间尚算宽敞，桌次也多，难怪排队时间短
▼座位上的靠枕、菜单与桌面
服务人员很多，但客人更多！常有忙不过来无法即时照顾到需求的情况。不过他们都很亲
切，只是对于自家产品不太熟，心理上似乎还没做好准备。幸亏有一段试营运的时间，相
信这段日子能调整好最佳状态。除了店员还不熟悉菜色之外，餐点在试营运期间也有诸多
限制，选择相当有限。
▼超纯的巧克力饮品
▼水果沙拉搭覆盆莓酱，酱的味道很特别感觉很新鲜
▼沙拉中的鸡肉很嫩很好吃，大概是用真空低温烹调
▼餐盘纸，粉丝将这张纸收藏好带走啊
▼额外向服务生索取的小盘子
▼粉红酱鸡肉意大利面。糊涂塌客吐司没什么特殊味道，鸡肉本身有用香草醃过有特殊香
气，面条中有黑橄榄一类的调味，重口味者会很爱。
用餐之后，到厕所洗个手。木门上分别以查理布朗和露西区别男女厕。里面的装潢风格似
乎差不多，就是人物角色有所差异。
▼趁著男厕没人、门又微开的机会下，偷偷拍一张（其实找男友拍不就好了XD）
▼店内也有一只查理布朗在转角给路过客人一杯惊喜！
晚间再度路过餐厅，看到一位应该是忠实粉丝骑着史努比造型机车来到店门前，不仅机车
是史努比造型，连安全帽也都是。这样的粉丝精神真是让人甘拜下风
▼原本戴在狗狗头上的小安全帽是主人用保丽龙特制的，太厉害了
虽然此行经验有点美中不足，但最重要的服务态度却非常好，相信接下来的营运会越来越
顺利