店名：御食堂
地址：02新竹县竹北市文义街260号
电话：(03)558-6909
营业时间：11:30–14:30, 17:30–21:30
图文好读：http://ly302423.pixnet.net/blog/post/442095779
来到竹北文义街的御食堂，这里可是许多美食聚集的地带，
之前在新竹念书的时候，都会从新竹市特别跑到竹北找美食。
这次是接到御食堂的邀约，上网搜寻了店家的资讯，
是一个非常有气氛的店家，而且食物看起来也都非常好吃，
所以今天就和朋友亲自前来尝尝看囉！
入位之后有小菜也有热麦茶可以享用。
以下是店家的菜单Menu价位，菜单的种类算是满多样，不同类别的食材有很多样，
像是有生鱼片、手卷、沙拉、烧烤、炸物、寿司；但是相同类别里的种类不算多，
意思是可能生鱼片的种类就几种，菜单是中日文合并！
店家又送上了炸牛蒡丝，
这一道小菜非常开胃好吃，每一条都酥酥脆脆，而且非常有香气。
先来看看今天享用的餐点
【综合生鱼片】
这一盘360元，总共有四种生鱼片，分别为鲔鱼、红甘、笛鲷、白旗鱼，
每一种类的生鱼片有三片，有些还是我第一次吃到的呢！
最前方的是白旗鱼，白旗鱼吃起来的口感比较绵密，有点像是在吃绵密乳酪蛋糕的口感；
右前方是红甘，店家放上一些葱蒜做调味，吃起了是比较有Q劲的生鱼片。
笛鲷这还是我第一次吃到的生鱼片，第一次觉得生鱼片纹路怎么可以那么美丽
带有一点透明度以及一些粉色的生鱼片，吃起来口感满细致的，
不加酱油单吃其实也有鲜甜的口味。
【软壳蟹寿司 200元】
我觉得不管在摆盘或是食材上的口味，这一道都不错，
寿司皮外包覆著满满的虾软，上面有一些甜甜的美乃滋，
整个寿司米里面有软壳蟹、玉子烧、生菜、肉松搭配，
一口咬下去，虽然整个寿司都快爆炸，不过真的很好吃！
第一颗上面炸得酥脆的软壳蟹非常抢戏阿XD
因为觉得非常美丽，所以拍了非常多张照片。
【焗烤芋头鸡肉 220元】
大家可以知道居酒屋单点串烧或是生鱼片价位都比较高，
如果真的要吃饱非要掏出好几千元不可，
但是御食堂提供了一些吃的超饱，又非常好吃平价的热食，下面的焗烤芋头鸡肉就是!
牵丝的焗烤配上软嫩的鸡肉，以及闷得非常丝软的芋头，
吃起来居然没有违和感，我还是第一次吃到芋头搭配鸡肉呢XD
虽然在佛跳墙里可能有这种组合，但店家又创新的加入了焗烤!
【招牌沙拉】
有别于一般的沙拉，大多数是生菜的搭配，
这里的沙拉是有一些炸过的海鲜、放入各种颜色的食材，
红椒、黄玉米、绿黄瓜、洋葱...等，上面还有飘飘柴鱼片，搅拌起来非常好吃。
【陶板牛肉】
陶板牛肉配上薄脆吐司，这一道本身有味噌的味道，又再搭配七味粉。
【串物】
由左至右分别是：泡菜鸡翅、樱桃鸭、明太子鸡肉串、土鸡葱串。
泡菜鸡翅里面包著满满的泡菜，外皮的软嫩的鸡肉，
搭配里面带有纤维的泡菜，吃起来满特别的；
明太子鸡肉串，加入不同的调味，觉得肌肉更有味道了；
店家选用的鸭肉是宜兰的樱桃鸭，在搭配上三星葱，整个非常道地。
最前排的土鸡肉葱串，算是比较普通的一道，
其实我跟我朋友也觉得店家鸡肉虽然有不同的烹调方式，
但我们这次体验到的鸡肉，感觉口感都差不多，比较没有变化的感觉。
【盐烤尖梭】
算是今天吃起来比较清淡的一道，虽然外皮是盐烤过的鱼类，
但是夹起来吃的鱼肉非常软嫩，再搭配可以去腥的柠檬，吃起来非常美味。
【蒜蚋汤(黄金蚬)】
一定要大推这里的汤，CP值也是非常高，
这一碗满满的赤嘴配上浓郁的汤头，居然只要70元！
【海带芽赤嘴汤】
咬下去的肉是有一点Q弹的感觉，一个非常特别口感的汤!
以下是甜点冰品的部分，
很贴心的柳丁，帮客人都处理好可以直接享用，还有带有一点苦味的焦糖冰淇淋。
享用完毕，才发现还没有接绍餐厅气氛与装潢，这就是店家的外观，
旁边有提供停车的空间，木头色的装饰配上绿色的植物。
店里座位的设计也非常特别，除了有吧台区的座位，有非常多半开放式包厢的设计，
不是蒙古包，是一格一格白色的座位区，非常特别，
这是包厢区里的设计，使用竹子交织，投影下来，白色的墙壁就多了一些装饰。
吧台区的部分可以看到师傅做餐点的样子；
在最后面还有一大区是和厂商或是公司聚餐使用的空间，
这里的气氛还不错，座位也满多的。
以上就是今天享用的餐点，
我们三个人的价位大约2000左右，一个人为600多元，
但是真的可以吃非常饱，在这种有气氛的日式餐厅店，这种价位算是平价，
而且店内的设计和格局也都非常适合请客。
再来餐点的部分是真的很好吃，
生鱼片非常新鲜，熟食份量大CP值高价位却不高，
非常推荐大家前来享用喔！