图文网志版
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宜兰骂子蛋
用餐时间:2016年1月
地址 : 宜兰县冬山乡义成路3段369号(罗东总店)
电话 : (03) 958-5506
营业时间 : 周日~周四 16:00 ~ 23:00 / 周五~周六 12:00 ~ 0:00
看到首图的邪恶料理好多人都问我在哪里
贺~ 姐现在马上告诉你们…..
这是宜兰一间很有名的咸酥鸡，叫骂子蛋　地址虽是冬山乡但离罗东非常近
因为它的名字特别、东西也有创意 被不少媒体报导过所以我很有印象
摊位上有介绍骂子蛋的名称由来
据说有个小朋友每次来都点炸皮蛋 就算被妈妈骂还是要吃
让我开始好奇这炸皮蛋揪竟是有多好吃喇
整间红通通的骂子蛋其实蛮显眼的
摊位前有一张桌子 我们算蛮早来的，还没什么人刚好可以坐下来用餐
后来陆续有人来买晚餐，但大部分都外带　 生意看起来真是蛮好的
摊位上面就有餐点的品项跟价格
餐台摆满各种食材 种类多且看起来都很干净
骂子蛋虽然是开在路边的小店 但食材都隔着玻璃柜里，也不怕路边灰尘沾染
有各种口味的银丝卷
我其实蛮爱这种炸得酥酥又甜蜜的炼乳银丝卷
这个可能是店家招牌的干贝鱿鱼，我想~
超粗的脚感觉就很好吃
宜兰名产糕渣
老板说糕渣是它们自己做的 所以有限量!!!
本来朋友想点它，我也觉得别处很少见蛮新奇的　可惜就是卖完了吃不到
还有一些特别的料理就写在小黑板上
尤其是超邪恶的起司岩浆系列~ 请睁大眼睛看清楚 五、六、日限定!!!!!
我们平日来就只能含泪掰掰 下次一定要找假日再来吃岩浆
骂子蛋贩售的品项实在太多
除了传统盐酥鸡的必备食材 还有许多创意料理
菜单实在很长 像我这种有选择障碍的人，看图片选必点是最快了
电视正播放节目推荐片段
店里也张贴很多媒体宣传与艺人的照片
点餐请填单~
因为菜单有点长 分段拍给你们看
岩浆起司系列我都好想吃 特别觉得岩浆麻花卷有点酷
再来就是每日限量15份的商品 今天有吃到牵丝鸡排跟泰式酸辣鸡腿排
这些东西准备比较麻烦，有数量上限制　想吃真的就要趁早来!!!!
炸冰淇淋我觉得也很特别 台北很少咸酥鸡摊会卖这个东西
除了学校园游会跟少数夜市 实在不知道该去哪里找
但老板说宜兰很多咸酥鸡都会卖炸冰淇淋耶
牵丝鸡排 $65元
每日只供应15份的限量美食 可以吃到真是太幸福了啦
很大块的鸡排耶~
这个一定要趁热吃 起司才会缠缠相连到天边!!!
刚炸好的鸡排吃起来很烫口 外皮酥脆像饼干一样，鸡肉厚实又多汁
咬开来内馅是满满起司
还有黄芥末跟香料调味 　吃起来味道很丰富
趁热吃可以把起司拉很长唷~
关关之前也介绍过台北一家可以拉丝超长的起司鸡排
当初引起蛮多人回响 没想到现在连宜兰也能吃到了，价钱还比较便宜!!!!!!
霸王鱿 $100元
标榜每只鱿鱼都是现点、现切、现炸的
你们看看这鱿鱼有多大啊
霸王鱿出餐前会先剪切 我们有先跟老板说炸好后借拍一下
一整只拿在手上沉甸甸的很有份量~
剪切后还会加上酱料跟泡菜上桌
老板泡菜给得很大方 鱿鱼竟然跟台式泡菜摆一起也算蛮特别的
霸王鱿吃起来脆口又弹牙 另外两个朋友都很喜欢
骂子蛋 $50元
骂子蛋其实就是炸皮蛋
外表炸酥酥的皮蛋 淋上酱料、蒜头、洒满柴鱼片
骂子蛋的特色之一就是放了带皮蒜头
带皮的蒜头价格比较昂贵　但它能吸油、带香味且过油后有更高的营养价值
皮蛋应该有特别挑选过
在灯光下看起来晶莹剔透的 感觉好美喔~
而且这皮蛋没有奇怪的腥臭味 我觉得很好吃
骰子牛 $30元
咸酥鸡摊子好像很少有卖牛肉的 而且一串才$30元也不贵
不使用重组肉块 遇到有筋的部分吃起来口感会偏硬
但口味上倒是不错 甜甜的耐嚼，很像吃牛肉干的感觉
黄金脆皮地瓜(中) $50元
不喜欢地瓜的话 也是有马铃薯可选喇
但老板说这是来自山上的高冷地瓜，吃起来特别松软香甜　 当然要来份试试囉
泰式酸辣鸡腿排 $80元
骂子蛋的食物份量都很有诚意
你们看每盒都是这样真材实料　快满出来了
鸡腿排淋上独家特调酸辣酱汁，清爽开胃 上面虽有很多洋葱丝但味道却不会很呛
腿排不是很厚那种但皮脆肉嫩　　加上特调酱料吃起来超过瘾
炼奶麻花卷 $25元
麻花卷就当作饭后甜点吧
最喜欢热呼呼又酥脆的炸麻花卷
这是黑糖口味的　吃起来真的有黑糖香，与甜滋滋炼乳很合拍
超涮嘴的完全停不下来　应该有半盒都是被我嗑掉的
我们吃饱后~
朋友又帮他老公买了好多回去当晚餐
看到我又饿了喇~
骂子蛋保留传统咸酥鸡会使用的食材 但又研发许多创意料理
有到宜兰时不妨来试试看 可以发现很多惊喜唷