【奇丽湾珍珠奶茶文化馆】
地址：宜兰县苏澳镇顶强路23号
电话（03）990-9966
营业时间：周一~周日：AM9:00~PM17:30
灯泡珍奶PM15:00~PM16:30
仅限量80份(仅限当日电话预约)
●消费时间：105年1月
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●图文网志版→http://tiffanychung0118.pixnet.net/blog/post/43282996
第一次看到灯泡造型的珍珠奶茶实在太酷了!!!
这座位在宜兰县苏澳镇澳龙德工业区附近的"奇丽湾珍珠奶茶文化馆"
是全台首座珍珠奶茶文化馆兼观光工厂
同时也是一栋环保绿建筑喔~~
停车场满大的~
然后之后也会有一些小朋友可以玩的沙坑等游乐设施
听说这座珍奶文化馆已经盖了六年
目前还在试营运阶段
预计农历年前会正式营运!!
外观是清水模建筑~
看起来很简约
同时他也是一栋绿建筑
兼具环保~节能跟实用性...
以山脉型态象征共生
还有人工力学圆弧阶梯
洗手间的地板则是利用海边的岩石
餐点部分也是结合在地小农的农产品
感觉是可以带小朋友去走走的地方~~
一进门就看到粉圆立牌公仔排排站
而且每一个都有名字也太可爱
是说都长一样怎么分得出来啊XDDD
看外观这栋珍奶文化馆大概有四层楼
不过目前试营运阶段只有开放一楼的餐厅跟伴手礼区而已!
因为目前还只能在一楼参观活动
所以可以先看一下这座珍奶文化馆的起源
了解什么叫做绿建筑....
馆内也有解说人员可以带民众参观导览 感觉还满贴心的!!
珍珠奶茶应该是台湾人都很爱喝的饮料吧!!!
而这座珍奶文化馆目前最夯的就是"灯泡珍珠奶茶"了~~
基本上灯泡珍珠奶茶是采限量供应的方式(PM15:00-16:30每日限量80份)
建议当天先电话预约才不会白跑一趟喔!!
他好像有分午餐时段跟下午茶时段
我们去的时候是假日的中午约11点
因为是餐厅刚开的时间
所以满幸运的没有预约就有位置可以喝到灯泡珍珠奶茶了^^
餐厅其实满大的
感觉以后应该会做成Buffet的形式
目前试营运都还是采取排餐的方式
价格也一直都有变动
所以我这边提供的菜单跟价目表仅供参考
实际情况请以现场为主喔!!
可能因为试营运的关系
所以有管控餐点的数量
我们进来用餐后不久就看到门口挂出"今日已额满"的牌子了
但餐厅内大概才坐满约一半的座位而已
那时候的时间也才中午12点
所以真的建议假日想来的人要预约阿....
餐厅有提供儿童椅 但似乎没有儿童餐具
因为他们现在有点人手不足 但是服务生态度都满好的
可能要请大家多担待一下了..目前菜单是这样
价格都已经内含服务费了 选择性不算太多
但感觉满精致的~~
当啷~~~
主角登场!!!
灯泡珍珠奶茶一送上来马上就超吸引人的....
非常特别的灯泡造型
灯泡头的部分有金色跟银色
我们拿到的2杯都是金色的....
基本上灯泡珍珠奶茶是无法单点提供的
他就是随排餐附上的饮料这样!!
只能在餐厅用餐才能喝的到~~
然后送上来的时候是常温状态
没有加冰块所以有些人可能会觉得稍微偏甜~~
珍珠的口感是Q的但不至于咬很久咬不烂
本身没有味道 所以跟奶茶搭配在一起入口的味道刚刚好!!
【渔夫鲭鱼菲力排 $300】
这道鲭鱼菲力排是我点的
因为很爱吃鲭鱼~~
这里的鲭鱼吃起来有点不太一样
口感上会有点甜甜的酱汁
听说是宜兰特制的手工梅醋酱!!!
我觉得跟鲭鱼的搭配满不错的
鱼肉很嫩但有些刺
要给小朋友吃之前记得要把刺挑掉喔...
配菜的部分有醃制莲藕跟塔塔酱渍番茄
口感都是带酸所以很开胃!!
然后饭的部分大概是一碗的份量
不过对大食量的男生来说可能会稍嫌不够...
汤品是感觉熬满久的蔬菜汤很清甜
水果也都很甜很好吃喔~~
【蒙特篓降霜鸡排 $300】
这道降霜鸡排外皮很酥脆 鸡肉本身满嫩也满多汁
旁边有附辣椒粉 爱吃辣的人也可以沾一些加重口味
后来服务人员还贴心地送上抹茶蛋糕
说是试营运期间所以送给小朋友吃的甜点~
我觉得整体来说餐点算满不错的
重点是有附上灯泡珍珠奶茶
不管是视觉上还是味觉上都满享受的!
用完餐之后可以到旁边的伴手礼区逛逛
里面卖很多可以自己买回去DIY的商品
大部分都是吃的 然后也有一些纪念品~~
如果真的很喜欢珍奶的人也可以在这里买珍奶DIY材料包回去自己煮
我觉得还满贴心的
一整袋帮你准备好需要的材料:珍珠~红茶包~糖浆
让你回家也能享用到一模一样的好喝珍奶!
现场也有咖啡跟饮品的试喝
另外如果不想进去餐厅用餐又想喝到珍奶的话
这里也有卖珍珠奶茶喔~~只是就没有灯泡造型啦!!
另外还可以预约"珍珠奶茶DIY"的体验
时间大约是45分钟
因为时间关系我们当天就没有体验了~~
然后在入口处左手边有一些座位区可以休息
还有一个小小区域放了一座小型溜滑梯跟摇摇马
可以让小朋友在这里玩一下
整体来说我觉得可以期待一下之后正式营运
因为空间满大的可以带小朋友去走走
体验一下DIY课程还有一些户外游乐设施可以玩
用餐的话就是看之后试Buffet还是排餐的方式
但灯泡珍珠奶茶真的很吸晴!!
整座建筑物都有一些设计上的巧思跟环保概念融合在里面
另外还提供生态导览可以长知识~~
有机会可以到苏澳去逛逛
感觉是一座有吃有玩又可以长知识的珍奶文化馆喔^^
[延伸阅读]
宜兰-四围堡车站
http://tiffanychung0118.pixnet.net/blog/post/42897899
宜兰-水上噶玛兰泰式料理餐厅
http://tiffanychung0118.pixnet.net/blog/post/43115851
宜兰-松满缘无菜单料理。
http://tiffanychung0118.pixnet.net/blog/post/42087196