[食记] 客气食堂:鸭肉饭+韭菜拌米血=赞!(苗栗)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-01-10 18:45:56
店名:客气食堂
地址:苗栗市庄敬街155-1号
电话:(037)334391
营业时间:10:00~14:00;16:30~20:00
消费日期:105.1
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62443748
客气食堂是在苗栗算是新店,开幕约半年,此次来访尝试该店两样人气餐点:鸭肉饭+韭
菜拌米血?。
鸭肉饭的鸭肉处理得非常软嫩,而且都会带一点汁,吃起来不会干、咬起来也不会费力,
口感上是刚刚好的咸度。店家对于鸭肉给得毫不吝啬,一碗鸭肉饭可以吃到八块鸭肉!
鸭肉饭会配一块油豆腐,吃起来也是非常软嫩多汁,口感一级棒。鸭肉饭还会附上店家特
制的酱汁,随便拌一下就可以让整碗饭都变了颜色,每一口饭吃起来都很有香味。
韭菜拌米血是满有特色的配菜,除了韭菜之外,盘中还可以看到豆芽菜、以及搭配店家特
制的酱汁。酱汁比较像是稀释过的沙茶酱,带着明显的沙茶香气,可是去除了沙茶的油腻
感。
米血咬起来非常Q弹,而且一样口感很多汁,不会吃起来乾乾的。配上韭菜以及酱汁一起
入口,香气马上在口中爆发开来。
店家对于用餐环境非常注重,每一组客人用完餐后老板会马上用酒精沾抹布擦拭桌子,所
以桌子都非常干净。店内的柔和灯光也有让人放松的感觉。
供客人取用的面纸盒也做得非常用心,很有客家风味。
顺手拍下价目表以及人气餐点排行榜供大家参考。
店面外观就长这样,位置就在苗栗市府前路瑞士烘焙屋旁边巷子内,很好找。

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