[食记] 台北天母 ZABU食堂*念兹在兹的寻常小料理

楼主: sarahhsiao (hsiao)   2016-01-07 23:45:33
餐厅名称:ZABU食堂
消费时间:2015年/10月
地址:台北市士林区中山北路七段175号1楼
电话:(02)2872-7790
营业时间:周一~周五 12:00~23:00 周六周日 10:00~23:00
每人平均价位:200
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:辣子鸡丁 焦糖苹果派 烤饭团
图文版无音乐好读食记:http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/206565154
文字版:
原本开在师大异国美食街的ZABU一直是我学生时代最爱光顾的店
平日午间套餐只要一百五就能吃到包含前菜及甜点的套餐
自从ZABU搬迁到天母后我就没再去过
虽然嘴里想念著辣子鸡丁的味道
但身体就是发懒哪
趁著有天男友骑车
逼迫他载我去吃ZABU
中山北路一直骑骑到天母圆环就到了嘛~不会很远啊~
(死乘客)
搬到天母后的ZABU仍是一贯的随兴古朴风
室内空间虽然变大了
但是杂物密度也提高了
所以看起来还是一样杂乱
随意摆置的家具 凑不成双的桌椅
连晒衣架都大喇喇的挂在门口
我还发现其中一款椅子我家也有XD
ZABU周一到周日都营业
但是周一周二为咖啡甜点日
不提供煎烤炸类的餐点
比如说烤饭团 烤鲭鱼...等等
我当天来是礼拜二
又吃不到念兹在兹的辣子鸡丁了
翻了翻菜单
ZABU的菜色比以前更多元丰富
但少了午间套餐
新菜单单点的价格也比以前的套餐高
似乎已不再那么平价
ZABU拌饭 $180
米饭上铺着当日小菜 多是叶菜 南瓜等蔬果类
加上猪肉片 淋上自制胡麻酱 再来杯日式绿茶
平凡的食材 家常的调味
ZABU的招牌拌饭盛满当季的盛产
吃完嘴不油胃不腻
整个人也觉得清清爽爽
赤烧咕咾肉 (价钱忘记)
老实说我对咕咾肉的印象不深
倒是被一旁的南瓜和青菜惊艳
好甘甜纯粹的滋味阿
ZABU可以研发一道"小菜饭"吗!
健康养生无负担 素食者可吃 而且名字很可爱!
我都帮你想好了!
香蕉奶昔 $170
喝起来真材实料
喝一杯的饱足感等同于吃一碗饭
焦糖苹果派 单点$120 下午茶$70
下午茶的规定是任点一杯饮品即可搭配下午茶价
温热的苹果派非常好吃
派皮边缘烤焦焦的部分更添香气
苹果内馅的口感介于熟烂和薄脆之间
从塔皮的厚薄到苹果内馅的甜度 口感都适中
超正点的苹果派!
离开时店里已没什么客人
店主一家坐在榕树下的庭院吃饭
寻常人家的画面
看起来好惬意
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作者: imkai1108 (kate)   2016-01-08 23:56:00
我也很喜欢zabu!

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