官网：https://www.facebook.com/345797818849034/
地址：台北市中山区民权东路二段152巷6号
电话：02-2506-7161
营业时间：周一~周六 07:00~14:00
邻近交通：捷运行天宫站
可否刷卡：不可
TIPS：原味凉面就不错，冬天小菜选项少很多
消费时间：2015/12
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/182056533
无音乐网志完整版：导游凉面 - 原味麻酱就很好
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1450517916-1458280051_n.jpg
想吃这家已经很久了，挑了个天很冷的下午赶在打烊前特地跑过来，这条巷子都是吃的，
想必是附近上班族的午晚餐命脉，不门口外头列有店内的美食排行，如果路过不知道
该吃啥的话可以在门外先想个大概再决定要不要进去。
中午餐期过了里头一只猫都没有，不过老板说其实天气对生意影响比较大。
这也是没办法的事，天冷对于卖凉食卖冰之类的都很不利就像天热卖羊肉炉姜母鸭
也没什么人想吃同样道理。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1450517943-179180364_n.jpg
看起来好像很多种类但基本上也就是同款变化形而已，有卖热的面，但来这儿大家
应该都是为了凉面而来吧，比较特别的是还有卖麻辣烫。之前看报导有一些不错的小菜
不过很不幸地冬天都停卖，哭哭。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1450517951-231215887_n.jpg
独门双拼凉面
所谓双拼就是传统麻酱口味再加上自家醃渍的泡菜。麻酱够香但浓度可以再加强些
就更好，辣度若有似无不过有脆度有水份的泡菜混著一起吃在口感跟味觉上增加层次感
但个人觉得分开吃更能凸显个别优势。
桌上自取的辣油基本只有上色功能，对于味觉上的变化没什么帮助。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1450517969-554108955_n.jpg
味噌汤加蛋加贡丸
三合一汤可说是凉面的好朋友，只要有卖我通常都必点，可惜这儿虽然份量十足
不过味噌味跟咸度都颇淡，喝完有饱足感但却也略感鸡肋。
香辣爽口凉面
在店内吃面的时候因为好奇询问老板桌上的辣油跟香辣爽口凉面使用的是否相同，
老板当场爽快地帮我加了一小匙试试看，这截然不同的香气跟辣度(对我还是小小小辣啦)
让我吃完后又外带了一份。跟泡菜比起来，辣油更能跟麻酱的香气与滋味融合。