[食记] 台南 东区 府城骚烤家

楼主: reesion (阿汤哥)   2016-01-06 22:10:43
餐厅名称:府城骚烤家
图文版网志:http://www.tainanlohas.cc/2016/01/blog-post_92.html
消费时间:2015年/11月
地址:台南市东区前锋路126号
电话:06-2377099
营业时间:18:00 - 2:00
公休:无
每人平均价位:200
可否刷卡:无
有无包厢:无
座标(度分秒):22°59'40.4"N 120°12'48.1"E
停车:普通(路边停车)
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府城骚烤家位于前锋路与民族路一段的路口,右转就是民族地下道,
每次在下坡的地方等红灯都会看到大大的“骚”字挂在上面
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本来以为是外带型的烧烤小摊子,
到了后面的用餐区才知道是可以露天用餐小酌的烧烤店家。
但也由于是开放空间的关系,并没有禁烟
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用餐区正中央放了投影的萤幕,我们来的时候正在播放纬来体育台,
可以想见有国际赛时应该会很热闹。萤幕的右下方摆放著餐具,
拿取后发现有些脏污,服务人员也迅速帮我们换了
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菜单的部分,有一半是烤类,另一半是热炒类,很典型的台式烧烤模式
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麻油煎蛋 NT. 90,以麻油炒的蛋,还加了九层塔来增加香气
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樱花虾蛋炒饭 NT. 80,加了樱花虾提为的传统炒饭,
吃起来相当顺口,不过油了一些
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宫保鸡丁 NT. 150,虽然放了不少干辣椒,
但吃起来没什么辣度,很典型的台式炒法
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咖哩鸡丁串 NT. 70/2串、严选鸡心 NT. 60/2串,鸡丁的咖哩味很重,
但吃起来比较干;鸡心是酱烧的作法,口味偏甜
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A级秋刀鱼 NT. 80,烧烤店常见的菜色,个头不小,附了柠檬与胡椒盐可以沾
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啤酒炒土鸡 NT. 220,加了啤酒入菜的炒鸡肉,
吃起来带着淡淡的啤酒香气,还有些辣度
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顶级松阪猪 NT. 160,猪脖子附近的肉切片,有着脆脆的口感与炭火的香味
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招牌小鸡翅 NT. 30/2只、酥脆七里香 NT. 60/2串,
外酥内软的烤两节翅以及鸡屁股
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酱烤油条 NT. 70,涂了甜甜酱汁的油条下去碳烤,
吃起来比刚炸好的油条更有硬度
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特制咸猪肉 NT. 130,以盐醃过的猪肉切片,
烤到外皮带点焦度,是令人很想配饭吃的餐点之一
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手工烤香肠 NT. 60/2条,传统小摊烤香肠的口味,重点要配着蒜片一起吃
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川味椒麻鸡 NT. 160,以整只去骨鸡腿炸过在淋上甜辣酱,
虽然写着川味,但酱汁吃起来很接近泰式椒麻鸡的味道
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鸡腿肉厚实汁多,但出菜的顺序太慢,到这道菜时已经没什么肚子装囉
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盐烤猪肝 NT. 100,烤的火喉适中,吃起来不干涩,不错的下酒菜
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